شجرة التنوب / لوريل راندولف
- المجموع: 105 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 80 دقيقة
- العائد: يخدم 6 إلى 8
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 352 | سعرات حراريه |
| 22G | سمين |
| 24G | الكربوهيدرات |
| 16G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: يخدم 6 إلى 8 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 352 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 22g | 28٪ |
| الدهون المشبعة 10g | 50٪ |
| الكوليسترول | 53٪ |
| الصوديوم 506mg | 22٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 24G | 9٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 9٪ |
| البروتين 16g | |
| الكالسيوم 369 ملغ | 28٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كيشي مثالي لتناول الإفطار أو الغداء - إنه لذيذ وممتع ، ويمكن تقديمه دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة ، ويسافر جيدًا. إنه خيالي بما فيه الكفاية للضيوف ودود بما يكفي لكل يوم. لتهدئة الخريف ، تمتلئ كيشي الخريف بسكويت الجوز والبصل والقشر السويسري. يتم تحميص القرع لإبراز حلاوته الطبيعية ، ويقوم الثوم المشوي بنكهة النكهة. يضيف الجبن والقشدة ثريًا كريميًا دون جعل الطبق ثقيلًا جدًا.
يقدم كيشي كوجبة خفيفة قائمة بذاتها ، أو مع سلطة الفواكه والبطاطس لحفل غداء.
مكونات
- 2 كوب مقشر ومكعب من قرع الجوز
- 1 ملعقة طعام من الكانولا أو زيت بذور العنب
- 6 فص ثوم (غير مقشر)
- نصف حبة بصل متوسطة (مقطعة إلى شرائح)
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 قشرة فطيرة مسبقة الصنع
- 4 بيضات كبيرة (للضرب)
- نصف كوب من القشدة الحامضة
- نصف كوب حليب
- 1 ملعقة طعام دقيق
- 1 كوب تنبع من أوراق النعناع السويسرية المفرومة
- 1 كوب تمزيقه جبنة شيدر حادة
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 375 درجة.
على قطعة خبز كبيرة مبطنة من البرشمان ، ارم إسكواش الجوز مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت. ارمِ فصوص الثوم مع نصف ملعقة صغيرة من الزيت على قطعة من رقائق الألومنيوم. انقسام في كرة وإضافة إلى ورقة الخبز. مشوي لمدة 10 دقائق.
يُضاف البصل والزيت المتبقي إلى ورقة التحميص ويُتبّل المزيج بملحقة من ربع ملعقة صغيرة وملحقة من ربع ملعقة صغيرة. يُقلب ويُحمص لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة أخرى ، أو حتى يصبح القرع طريًا.
إذا لزم الأمر ، أضف قشرة الفطيرة المعدة مسبقًا إلى مقلاة فطيرة مدهونة وادفعها إلى الحواف. تقليم حسب الحاجة. نقع في جميع أنحاء مع شوكة ويخبز لمدة 15 دقيقة على الرف السفلي للفرن.
تجميع ملء كيشي. في وعاء خلط كبير ، أضيفي البيض والقشدة الحامضة والحليب والدقيق و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل. اضغط على الثوم المحمص من قشورها وأضفه إلى الوعاء. خفقت معا حتى مجتمعة جيدا. أضيفي الاسكواش والبصل والقشر والجبن. تخلط وتضاف إلى قشرة الفطيرة المخبوزة.
اضافة المتبقي من الجبنة. أخبز لمدة 40 دقيقة ، أو حتى مجموعة فقط.
وصفة العلامات:
- بيضة
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الميلاد
