الفطائر الفاكهة وصفة

صور كارمي ام في جيتي

• المجموع: 25 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 10 دقائق
• العائد: 24 فطيرة (24 حصص)

11 تقييمات أضف تعليق

هذه الفطائر سهلة الفاكهة مصنوعة من قطع من الفواكه الطازجة أو التوت مغموسة في خليط الفطيرة بسيطة. استخدم شرائح من الموز أو الخوخ أو التفاح أو استخدم التوت الطازج.

مكونات

• 1 كوب منخل دقيق
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة طعام سكر
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 2 بيض (مفصول)
• نصف كوب حليب
• 1 لتر من الزيت النباتي (للقلي العميق)
• 4 أكواب موز (قطع أو شرائح خوخ أو قطع تفاح أو توت طازج من اختيارك)
• نصف سكر بودرة (أو سكر قرفة)

خطوات لجعله

نخل الدقيق معًا ومسحوق الخبز والسكر والملح.

في وعاء ، يُمزج صفار البيض والحليب مع ملعقة كبيرة من زيت الذرة ؛ مزيج جيد

في وعاء معدني أو زجاجي بخلاط كهربائي ، تغلب على بياض البيض لتصلب القمم.

أضعاف بياض البيض للضرب في الخليط.

يُسكب الزيت في مقلاة عميقة أو غلاية عميقة ثقيلة وتُسخّن إلى 370 فهرنهايت.

ضع بعض قطع الموز أو قطع الفاكهة في الخليط ؛ حرك بلطف إلى معطف.

مع ملقط ، شوكة ، أو ملعقة ، اخفض قطع الفاكهة المدمرة في زيت عميق ساخن ويقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. العمل على دفعات صغيرة.

استنزاف على المناشف الورقية.

يرش الفطائر الساخنة مع السكر البودرة أو لفافة في مزيج سكر القرفة.

وصفة العلامات:

• الفطائر
• عجينة مقلية
• وجبة افطار
• جنوبي

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!