Cultura / ديانا ميلر / الناهض / غيتي
- المجموع: 8 ساعات و 25 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 8 ساعات
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 1001 | سعرات حراريه |
| 43g و | سمين |
| 77G | الكربوهيدرات |
| 76g الوزن | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 1001 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 43g | 55٪ |
| الدهون المشبعة 15g | 73٪ |
| الكوليسترول | 72٪ |
| الصوديوم 1147mg | 50٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 77g | 28٪ |
| الالياف الغذائية 12g | 43٪ |
| البروتين 76g | |
| الكالسيوم 329 ملغ | 25٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة المنزلية الخاصة بالدجاج والفطائر المذاق مثل الأذواق التي قد تصنعها جدتك. الفرق الوحيد هو مزيج البسكويت محلي الصنع والذوق أفضل بكثير من الاشياء محاصر. يحتوي مزيج البسكويت المعبأ على طن من الملح ، والكثير من المكونات الأخرى التي ربما لا تأكلها. وجعل المزيج الخاص بك أرخص بكثير من شرائه!
يكمن سر الزلابية الكاملة في عدم خلط الخليط وإفلات الخليط على سائل حار للغاية. بهذه الطريقة تبدأ الفطائر في الطهي فورًا ولا تتدفق. تطهى حتى تصبح الزلابية رقيق ويتم طهيها. يمكنك اختبارها عن طريق تشريح واحد مفتوح. يجب أن تكون ساخنة في الداخل مع عدم وجود مناطق غير مطبوخة جيدا أو عجينة.
مكونات
- 1 بطاطس (مقشرة ومفرومة)
- 3 جزر (شرائح)
- 1 بصلة (مفرومة)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 كوب مشروم شرائح ، إذا رغبت في ذلك
- 1 (14 أونصة) يمكن أن تكون جاهزة لتقديم مرق الدجاج
- ربع كوب طحين
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 2 رطل من العظم ، أو أفخاذ دجاج بدون جلد (مقطعة إلى قطعتين)
- 1 (9 أوقية) حزمة المجمدة البازلاء الطفل
- 1-1 / 2 كوب محلية الصنع Bisquick ميكس
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر
- نصف كوب حليب
- 2 ملعقة طعام زبدة (مذابة)
خطوات لجعله
في وعاء من الفخار رباعي المرات ، امزج البطاطا والجزر والبصل والثوم والفطر ، في حالة الاستخدام.
في وعاء متوسط ، يُمزج مرق الدجاج والدقيق والملح والزعتر والفلفل ، ويُخلط المزيج حتى يصبح ناعماً. صب هذا الخليط فوق الخضروات في crockpot. أضيفي الدجاج في الأعلى. لا تحرك.
يُغطّى الفخار ويطهى لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ولم يعد ورديًا في المنتصف. يجب أن تكون درجة الحرارة 165 فهرنهايت على مقياس حرارة اللحوم.
يُضاف البازلاء إلى مزيج الدجاج ويُغطّى مرةً أخرى. نطهو لمدة 20 دقيقة حتى تصبح البازلاء ساخنة.
في وعاء صغير ، يُمزج مزيج الخبز مع الثوم المعمر والحليب والزبدة المذابة ، وتُمزج المكوّنات حتى تمتزج. لا أكثر من مزيج.
اسقط عجين الفطيرة بواسطة ملاعق كبيرة على مزيج الدجاج الحار الفقاقيع في الفخار.
غطي الطباخ البطيء واطهيه على نار خفيفة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج الزلابية وتنطفئ وتخرج مسواك في الوسط نظيفة.
وصفة العلامات:
- فاصوليا
- دخول
- جنوبي
- خريف
