شجرة التنوب / كارا كورماك
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 4 أكواب
هذا ماء مالح أساسي هو البديل المثالي لمحلول الديك الرومي التقليدي لأنه لا يغلب على نكهة الطائر. بدلاً من ذلك ، فإنه يوفر طبقة واقية للشواء ، مع إضافة بعض النكهات الدقيقة ، مع توابل مثل التوابل المجففة والملح والفلفل الأسود والرسسترشاير والخل الأبيض. تجعل هذه الوصفة ماء مالحًا كافيًا لتركيا يتراوح حجمها بين 12 و 16 جنيهًا.
مكونات
- 1 1/2 كوب / 360 مل زيت طهي خفيف
- 1/2 كوب / 120 مل ماء
- نصف كوب / 120 مل عصير ليمون
- نصف كوب / 120 مل من الخل الأبيض
- 1/2 كوب / 120 مل صلصة رسيستيرشاير
- 1/4 كوب / 60 مل من الخل البلسمي
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل زعتر مجفف
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل ملح
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل فلفل أسود
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب / كارا كورماك
الجمع بين كل شيء وتخلط جيدا.
شجرة التنوب / كارا كورماك
حافظ على التبريد حتى تحتاج إلى استخدامه وتخلط قبل إضافته إلى الدواجن.
شجرة التنوب / كارا كورماك
وصفة العلامات:
- ديك رومي
- دخول
- أمريكي
- عيد الشكر