شجرة التنوب
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 138 | سعرات حراريه |
| 8G | سمين |
| 1G | الكربوهيدرات |
| 15G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 138 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 8G | 10٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 14٪ |
| الكوليسترول | 16٪ |
| الصوديوم 179mg | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 1G | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 15g | |
| الكالسيوم 16mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
محلية الصنع أفضل من المتجر ، وهذا النقانق المتبلة من لحم الخنزير ليس استثناءً. من السهل التحضير باستخدام بعض المكونات فقط ، بما في ذلك توابل اللحم المفروم والتوابل. يمكنك مضاعفة هذه الوصفة وطهي فطائر السجق وتجميدها في وقت لاحق.
مزيج السجق المصنوع من لحم الخنزير محلي الصنع يجعل فطائر السجق للإفطار رائعة. اترك حبات الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر أو استخدم القليل منها إذا كنت تريد نقانقًا أكثر اعتدالًا. تذكر أن تطهي لحم الخنزير المطحون إلى 160 فهرنهايت على الأقل ، وفقًا لمقياس حرارة الطعام.
يمكنك استخدام لحم الخنزير المطحون الطازج باستخدام مفرمة اللحم أو معالج الطعام. انظر النصائح والاختلافات للحصول على نسخة السجق حكيم.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- 1 جنيه لحم الخنزير المطحون العجاف
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- نصف ملعقة صغيرة زعتر
- نصف ملعقة صغيرة من الحكيم المجفف
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني فاتح (أو سكر بني غامق ، معبأ)
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- اختياري: 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء ، امزج جميع المكونات واخلطها بيديك حتى تمتزج جيدًا.
شجرة التنوب
شكل إلى ثمانية (2 أونصة) فطائر وعموم الفطائر ، وتحول إلى البني الجانبين ، لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى درجة الحرارة الداخلية ما لا يقل عن 160 فهرنهايت على مقياس حرارة الطعام.
شجرة التنوب
يقدم مع البيض أو الفطائر.
شجرة التنوب
استمتع بفطورك!
نصائح
- للحصول على نقانق أعذب ، قم بطحن لحم الخنزير أو كتف لحم الخنزير العجاف لهذه الوصفة مع مفرمة اللحم أو اللحم المفروم في معالج الطعام. يمكن مضاعفة الوصفة بسهولة ، ويتم تجميد النقانق جيدًا.
الاختلافات وصفة
- من أجل نكهة المريمية ، استخدم ملعقتين صغيرتين من المريمية المجففة وحمشي الزعتر ، وفلفل حريف ، ورقائق الفلفل الأحمر.
وصفة العلامات:
- لحم خنزير
- لحم الخنزير السجق
- وجبة افطار
- أمريكي
