لوري باترسون / غيتي إيماجز
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 1 1/2 جنيه (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 217 | سعرات حراريه |
| 1G | سمين |
| 15G | الكربوهيدرات |
| 35G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 1/2 جنيه (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 217 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 1G | 2٪ |
| الدهون المشبعة | 1٪ |
| الكوليسترول 95mg | 32٪ |
| الصوديوم 389mg | 17٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 35g | |
| الكالسيوم 26mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
نحن نحب المذاق الحلو واللذيذ للبرتقال مع السمك المعتدل في هذه الوصفة الخاصة لشرائح العسل البرتقالية. إنه سهل ومثير للإعجاب بما يكفي لخدمة الضيوف المهمين.
هذه وصفة بسيطة للغاية ومثالية للصوم لأنها ذات ذوق وشعور ربيعي. يمكنك استخدام توابل أخرى في هذه الوصفة ، مثل الريحان أو الزعتر أو المردقوش بدلاً من عشب الشبت إذا كنت ترغب في ذلك.
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال المجمد (المذاب)
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني أو القرطم
- 2 ملعقة طعام عسل
- نصف ملعقة صغيرة من الحشائش المجففة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال
- 1 1/2 رطل من سمك الحدوق أو الشار القطبي أو سمك القد أو سمك الهلبوت
خطوات لجعله
يُمزج عصير البرتقال ، الزيت ، العسل ، عشب الشبت المجفف ، الفلفل الأبيض ، الملح ، وبرش البرتقال ، ويُسكب السمك في طبق خبز زجاجي. غطي البرد لمدة 30 دقيقة. (يمكنك أيضًا عمل ذلك دون تحلية السمك ؛ ما عليك سوى تحميصه وتنظيفه باستخدام ماء مالح).
أخرج السمك من الطبق واحفظ ماء مالح. قم بشواء أو شوي السمك من 4 إلى 6 "بعيدًا عن مصدر الحرارة (إما على الفحم المتوسط أو أسفل دجاج ساخن) ، وانتقل بعناية مرة واحدة وفرشاة ماء مالح حتى تنضج الأسماك تمامًا وتتقشر بسهولة عند اختبارها باستخدام شوكة ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
إذا كان السمك أقل من 1/2 "سمكًا ، فيمكنك شويه دون الدوران ، مما يجعل الوصفة أسهل بكثير!
وصفة العلامات:
- سمك
- دخول
- لنا الإقليمية
- العودة إلى المدرسة
