zi3000 / صور غيتي
- المجموع: 80 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 15 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 103 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 15G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 15 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 103 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 3 ملغ الصوديوم | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
| الألياف الغذائية 8G | 28٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 146mg | 11٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
قليل من الأشياء دافئة ومريحة في يوم بارد مثل كوب تبخير نبيذ التفاح الساخن. إضافة القليل من الخمور إلى المشروب يجعلها أفضل (وأكثر دفئًا أيضًا).
هذا هو لكمة بسيطة تضيف الروم والقرفة إلى التوابل وتصاعد هذا الطقس البارد المفضل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك القليل من التألق بفضل رقائق الذهب الصغيرة الموجودة في Goldschlager. إنها لكمة رائعة لحفلات الخريف والشتاء ومن المؤكد أن تكون من دواعي سرور الجماهير.
جمال عصير التفاح الذهبي الساخن هو أنه سهل الصنع. ما عليك سوى أن تصب كل شيء في وعاء على الموقد أو طباخًا بطيئًا أو في وعاء لكمة معزول وقم بتسخينه برفق. يملأ المنزل برائحة جميلة وجذابة ويسمح للضيوف بتغلي المشروبات كما يحلو لهم.
مكونات
- 4 أكواب (1 لتر) من عصير التفاح
- 1 1/2 كوب (1 / 2-750ml زجاجة) الروم الظلام
- 1 1/2 كوب (زجاجة من 2 إلى 750 مل) Goldschlager Cinnamon Schnapps
- 4 أصابع قرفة
- 6 البهارات كلها
- 10 فصوص كاملة
- 1 برتقال (شرائح)
خطوات لجعله
في وعاء كبير ، تخلط جميع المكونات.
ضجة والغطاء.
يُحرَّك المزيج ويُحرَّك ببطء حتى التحريك مع التحريك من حين لآخر.
خفض الحرارة ، والغطاء ، واتركه على نار خفيفة لمدة 1-2 ساعات ، مع التحريك من حين لآخر.
نقل إلى وعاء لكمة معزول ويقدم في أكواب ، أو إبقائه مغطى على الموقد وتسخينه بشكل دوري.
يمكن تكييف هذه الوصفة بسهولة لإنشاء أكبر عدد تريده من الوجبات. تقليص حجمها لحفلة صغيرة أو يوم ثلجي في المنزل أو زيادته لحشد أكبر ؛ ببساطة احتفظ بنسبة السوائل الثلاثة. ولن تأذيه قليلاً إذا سكبت القليل من الروم أو Goldschlager.
طريقة طبخ بطيئة
ما عليك سوى الجمع بين المكونات الموجودة في طباخك البطيء ، وحركه ، واضبطه على الإعداد المنخفض لمدة ساعتين إلى 3 ساعات. تحريك لكمة في بعض الأحيان. إذا لزم الأمر ، يمكنك ضبط جهاز الطهي على الإعداد الدافئ لمدة ساعة أو ساعتين.
مضيفا البهارات
واحدة من أبرز هذه اللكمة رقائق الذهب Goldschlager. نظرًا لأنك لا تريد أن تفقد أيًا من ذلك ، فمن الأفضل عدم التخلص من التوابل بمجرد أن تصل اللكمة إلى ذروتها. في حين أنه لا يضر بتركها لمدة ، يمكنك إزالتها بسهولة عن طريق وضع البهارات والقرنفل في كرة شاي شبكية مسبقًا. من السهل التخلص من أصابع القرفة باستخدام ملعقة كبيرة.
اختيار الروم
على الرغم من أنه يوصى بإستخدام الروم الغامق ، إلا أن أي روم لديك موجود تقريبًا. تعمل هذه الوصفة الساخنة من عصير التفاح مع Bacardi Gold ، أو أي نكهة أخرى من الروم تفضلها. ومع ذلك ، فإن نكهة التفاح والقرفة التي تتحول إلى رم مظلمة أو قديمة قد تسببت في حدوثه بشكل رائع. نظرًا لأن ترفيه الحشود يعني عادة وضع ميزانية في الاعتبار ، فكر في اختيار رم جيد ولكن بأسعار معقولة مثل Appleton Estate Gold أو Cruzan Aged Dark.
قد تجد أنه من الأفضل تجنب الروم المتبل. توابل التوابل في اللكمة تهتم بالنكهات وإضافة المزيد من الروم غير ضروري. بصراحة تامة ، فإنه يدمر الكمة.
ما مدى قوة التفاح الذهبي الساخن؟
Goldschlager هو 87 برهان ، وعندما يقترن بروم 80 برهان ، يمكن أن يكون نبيذ التفاح الساخن الذهبي لكمة قوية. يزن مع محتوى الكحول حوالي 18 في المئة ABV (36 دليل). احترس من الضيوف الذين قد يحصلون على القليل من الأناقة. إنه حقًا لذيذ جدًا لدرجة أنه من الصعب التوقف عن شربه.
وصفة العلامات:
- تفاحة
- أمريكي
- عيد الميلاد
- شراب
