ديانا راتراي
هذا هو مزيج من التوابل الأساسية ليكون في متناول اليد لفصل الخريف والشتاء الخبز. استخدمه في أي وصفة تستخدم مزيجًا من هذه التوابل. فطيرة اليقطين هي الخيار الأكثر وضوحًا ، لكنها أيضًا مزيج رائع من التوابل لاستخدامه في عصير التفاح أو الشاي المتبل ، وفطائر البطاطا الحلوة ، ومجموعة متنوعة من الكعك والبسكويت.
اتبع الصيغة أدناه لصنع ما يكفي من التوابل فطيرة اليقطين وصفة أو جعلها بكميات أكبر لتخزينها في مخزن الخاص بك لخبز الخريف.
اليقطين سبايس ميكس
2 ملعقة شاي
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 1/4 ملعقة صغيرة من البهارات 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1/2 كوب
- ربع كوب من القرفة المطحون 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون 1 ملعقة كبيرة من البهارات المطحونة 1 ملعقة كبيرة من جوزة الطيب المطحونة
1 كوب
- 1/2 كوب قرفة مطحونة 1/4 كوب من الزنجبيل المطحون 2 ملاعق كبيرة من البهارات المطحونة 2 ملاعق كبيرة من جوزة الطيب المطحونة
الجمع بين التوابل في وعاء صغير أو كوب وحرك أو خفقت لمزيج دقيق. نقل إلى جرة التوابل الصغيرة النظيفة أو جرة تعليب وتخزينها في مكان بارد ومظلم.
نصائح:
- استخدم هذا المزيج من التوابل في فطيرة اليقطين وفطيرة البطاطا الحلوة والكعك وملفات تعريف الارتباط والكاسترد.
أنظر أيضا
