شجرة التنوب
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 48 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 8 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 2G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 48 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 8 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 0mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 2G | 1٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 2mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تأتي القرفة من لحاء النباتات من جنس سيناموم. وعادة ما يطلق عليه سريلانكا أو سيلان ويعتبر "قرفة حقيقية". تأتي قرفة كاسيا الأكثر شيوعًا وأقلها تكلفة من أنواع مرتبطة. هذه هي القرفة الأكثر استخدامًا في الطبخ. وعادة ما يطلق عليه سايجون ، الفيتنامية ، أو كورينتجي.
يتوفر سكر القرفة تجارياً ، لكن من السهل جدًا صنعه في المنزل ، وأرخص بكثير. يرش سكر القرفة على قشرة فطيرة أو إسكافي قبل الخبز ، أو يرشها على قشدة مخفوقة ، أو حبوب الصباح ، أو اللبن. يُمزج البعض مع البقان المقطّع أو الجوز على رأس كعكة القهوة أو الخبز السريع أو الكعك. وسكر القرفة مدهش على الخبز المحمص بالزبدة أو حتى لحم الخنزير المقدد!
هذه الوصفة تنتج حوالي 1/2 كوب من سكر القرفة. تخزين السكر في القرفة في مخزن في جرة أو كيس تخزين المواد الغذائية مختومة.
مكونات
- 1/2 كوب حبيبات سكر
- 1 ملعقة طعام قرفة مطحونة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
يُمزج السكر مع القرفة في وعاء صغير ويُمزج جيدًا.
شجرة التنوب
قم بصبها في وعاء تعليب صغير ذو سطح لولبي أو حاوية صغيرة أخرى أو كيس لتخزين المواد الغذائية.
شجرة التنوب
استمتع عندما تكون جاهزًا للاستخدام في الخبز.
نصائح
- لتوسيع نطاق الوصفة إلى 1/4 كوب ، استخدم 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب و 1 نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. سكر القرفة المنعش على مقبلات كريمة مخفوقة ، على اللبن ، على الكعك والخبز السريع ، وعلى قشرة فطيرة أو إسكافي قبل الخبز.أحمل 1 أو 2 ملعقة طعام من سكر القرفة مع ربع كوب من البقان المفروم ، ورشها على أعلى رغيف الخبز السريع قبل الخبز.
وصفة التغيير
- ضاعف القرفة إلى ملعقتين كبيرتين إذا كنت تفضل نسبة أعلى من القرفة إلى سكر.
وصفة العلامات:
- صلصة
- سكر القرفة
- الحلوى
- أمريكي
