صور تيم جراهام غيتي
اللافندر نبات شهير وعطر مع أوراق خضراء رمادية ، مسامير زهرة منتصبة ، وشجيرة مدمجة. في الحديقة ، يُصنع اللافندر نباتًا مصاحبًا ممتازًا لأي شيء تقريبًا من الورود إلى الملفوف. إنها واحدة من تلك الأعشاب العطرية الرمادية التي يتجنبها الغزلان ، مما يجعلها خيارًا رائعًا كطعم في Hosta أو أسرّة نهارية.
السبب الرئيسي الآخر للخزامى هو أن الزهور تحتفظ بعطرها عند تجفيفها. للحصول على أفضل نتائج تجفيف ، حصاد الزهور عندما تبدأ البراعم في الفتح. شنق في عناقيد صغيرة مقلوبة في مكان دافئ مع دوران هواء جيد. إلى جانب كونها جميلة وعطرية ، فإن أزهار اللافندر صالحة للأكل أيضًا. يمكن استخدامها نيئة في السلطة ، تضاف إلى الحساء واليخنات ، وتستخدم كتوابل ، وتخبز في ملفات تعريف الارتباط وتخمر في الشاي. استخدام لماما. قليلا يقطع شوطا طويلا.
تقدر احياة الزوية | ضرم |
اسم شائع | الخزامي |
نوع بلات | لم تدم طويلا العشبية المعمرة |
حجم ناضجة | 20 إلى 24 بوصة طويل القامة |
التعرض لأشعة الشمس | شمس ساطعة |
نوع التربة | جيدا استنزاف التربة |
درجة الحموضة التربة | 6.7 إلى 7.3 |
بلوم تايم | أواخر الربيع إلى أوائل الصيف |
لون الزهرة | بنفسجي ، بنفسجي-أزرق ، وردة ، وردي باهت ، أبيض ، وأصفر |
مناطق الصلابة | 5 الى 9 |
المناطق الأصلية | أوروبا وشرق أفريقيا وجنوب غرب آسيا وجنوب شرق الهند والبحر الأبيض المتوسط |
Tomasz Zajda / EyeEm / Getty Images
نيل هولمز / صور غيتي
صور جاكي باركر
كيف ينمو الخزامى
كما هو الحال مع معظم النباتات ، فإن نجاحك في زراعة هذا النبات المرغوب فيه يعتمد على نوع ظروف النمو التي يمكنك توفيرها والأصناف التي تختار نموها. سوف تتسامح نباتات اللافندر مع العديد من الظروف المتنامية ، ولكنها تزدهر في تربة دافئة وجيدة التصرف وشمس كاملة.
يتم تصنيف معظم الخزامى على أنها "هاردي" في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9. بينما يمكنك أن تنمو الخزامى في منطقة "هاردسا 5" التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، فمن غير المحتمل أن يكون لديك تحوط للخزامى. بشكل أكثر واقعية ، يمكنك أن تتوقع أن يكون لديك نباتات ستحقق نتائج جيدة عندما يتعاون الطقس ، لكن تواجه الفقد العرضي للنبات أو اثنين بعد فصل الشتاء القاسي أو الصيف الرطب. إنهم يزرعون نباتات الخزامى الأكثر صرامة ، بحيث قد يتغير.
لسوء الحظ ، حتى لو قمت بكل شيء بشكل صحيح وتبدو نباتات الخزامى سعيدة ، فالجنس عمومًا لم يدم طويلًا وبدأت معظم نباتات الخزامى في الانخفاض بعد حوالي 10 سنوات. لذلك استمر في بدء تشغيل مصانع جديدة لحملك عبر المواقع الصعبة.
ضوء
نباتات اللافندر تزدهر في شمس كاملة.
تربة
كما هو الحال مع العديد من النباتات التي تزرع لزيوتها الأساسية ، فإن التربة الخالية من الدهن ستشجع على زيادة تركيز الزيوت ، لذلك تمر بسهولة على المادة العضوية والأسمدة. القلوية أو التربة الطباشيرية بشكل خاص ستعزز أيضًا رائحة العطر.
ماء
اللافندر هو نبات مرن ومتحمل للغاية للجفاف ، بمجرد إنشائه. عند البدء في بدء نباتات الخزامى الخاصة بك ، احتفظ بسقيها بانتظام خلال موسم نموها الأول.
درجة الحرارة والرطوبة
الرطوبة ، أكثر من البرودة ، هي المسؤولة عن قتل نباتات الخزامى. الرطوبة يمكن أن تأتي في شكل جذور رطبة خلال أشهر الشتاء أو رطوبة عالية في الصيف. إذا كانت الرطوبة مشكلة ، فتأكد من أن لديك مساحة كبيرة بين النباتات لتدفق الهواء ودائمًا ما تزرع في مكان مشمس. حماية النباتات الخزامى الخاص بك من الرياح الشتوية القاسية. سيوفر الزرع بجوار جدار من الطوب أو الحجر مزيدًا من الحرارة والحماية.
سماد
المناطق التي تتجمد فيها الأرض بشكل روتيني وذوبان الجليد خلال فصل الشتاء ستستفيد من طبقة من المهاد المطبق بعد تجميد الأرض في البداية. لا تخف من منحهم حفنة من السماد العضوي في حفرة الزرع عند بدء تشغيلها لأول مرة.
بوتينغ وريبوتينج
يمكنك دائمًا زراعة الخزامى في الأواني وتحريكها لمتابعة أشعة الشمس ، أو حتى إحضارها إلى المنزل لفصل الشتاء. على الرغم من أن الخزامى يحتوي على نظام جذر واسع الانتشار ، إلا أنه يفضل النمو في مساحة ضيقة. سيكون القدر الذي يمكن أن يستوعب الكرة الجذرية ببضع بوصات خيارًا جيدًا. كبير جدا وعاء سيشجع فقط الرطوبة الزائدة.
تأكد من أن الحاوية لديها تصريف جيد. تعفن الجذر هو واحد من المشاكل القليلة التي تعاني منها نباتات الخزامى. استخدم مزيجًا فضفاضًا بدون تربة للزراعة وتذكر أن الخزامى المزروع في الحاوية سيتطلب المزيد من الماء أكثر من النباتات المزروعة في الحديقة. كم أكثر يعتمد على البيئة ونوع وعاء. الماء عندما تكون التربة ، وليس النبات ، جافة والماء عند قاعدة النبات للحد من الرطوبة على أوراق الشجر.
أصناف المدمجة تجعل أفضل الخيارات للحاويات. بعض لتجربتها هي Lavandula angustifolia "Nana Alba" والخزامى الإسباني ( Lavandula stoechas subsp. pedunculata ).
أصناف اللافندر
هناك العديد من أنواع الخزامى ، مع أنواع مختلفة داخل كل مجموعة:
الخزامى الإنجليزية (Lavandula angustifolia ) المناطق القاسية في وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 8:
- "Munstead" هو مقياس قديم الطراز ذو أزهار زرقاء بنفسجية ، يبلغ طوله 18 بوصة ، ويفضل "Hidcote" لزهوره الأرجواني الداكن ، يبلغ طوله 24 بوصة. "Jean Davis" ينتج مسامير زهرية وردية شاحبة ، طوله 18 بوصة.
Lavandin (Lavandula x intermedia ) مناطق الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 8:
- يجف "بروفانس" بشكل جيد ، وينمو طوله 30 بوصة. "جروسو" شديد المقاومة للأمراض ورائحة ، ويبلغ طوله 30 بوصة
لافندر مهدب (Lavandula dentata) المناطق القاسية في وزارة الزراعة الأمريكية من 8 إلى 9:
- هذا شجيرة كثيفة منتشرة تنتج كثافات زهرة أرجوانية كثيفة وجميلة للغاية ، ولكنها عطرة أقل ما يقال. ينمو 3 أقدام.
الخزامى الفرنسية (Lavandula stoechas) المناطق القاسية في وزارة الزراعة الأمريكية من 8 إلى 9:
- من مواطني منطقة البحر الأبيض المتوسط الجميلة والمدمجة مع أزهار زهرية أرجوانية داكنة ، تعلوها صخرة أرجوانية ريش. الأصناف الجيدة تشمل "عيون داكنة" و "سيلفر فروست".
اللافندر الإسباني (Lavendula stoechas sub.. pedunculata ) المناطق القاسية في وزارة الزراعة الأمريكية من 9 إلى 10:
- هذا النبات يحمل سيقان زهرة عالية فوق أوراق الشجر.
تشذيب
على الرغم من أن نباتات الخزامى يتم تقليمها بانتظام ببساطة عن طريق حصاد الزهور ، والحفاظ عليها بشكل جيد وتشجيع نمو جديد ، فإن القليل من التقليم الربيعي أمر سليم. يمكن خفض أصناف أطول بمقدار الثلث تقريبا طولهم. يمكن تقليص الأصناف الأقل نمواً ببضع بوصات أو تقليص نموها الجديد.