حمام

مانجو هابانيرو جبنة مشوية مع لحم الخنزير

جدول المحتويات:

Anonim

مانجو هابانيرو جبنة مشوية مع لحم الخنزير موجو جبنة مشوية الاجتماعية

  • المجموع: 9 ساعات و 12 دقيقة
  • الإعدادية: 9 ساعات
  • طبخ: 12 دقيقة
  • العائد: 1 شطيرة (يقدم 1)
8 تقييمات أضف تعليق

ساندويتش الجبنة المشوية الحلوة والحارة محملة بمانجو هابانيرو جودة ولحم الخنزير المقدد المسحوب والفاصوليا السوداء المقلية والكزبرة والزبدة والخبز الأبيض. إنها جنة استوائية بشكل أساسي على شكل جبنة مشوية.

لا تأكل لحم الخنزير؟ لا تقلق بشأن ذلك! حاول استبدالها بالدجاج المسحوب أو بالفروج المقطوع.

مكونات

  • لحم الخنزير البطيء موجو سحبت:
  • حول بعقب لحم الخنزير 5 رطل ، قلصت من الدهون الزائدة
  • 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
  • 2 كوب طازج OJ
  • نصف كوب عصير الليمون
  • نصف كوب عصير ليمون
  • نصف كوب زيت زيتون
  • 5 فصوص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة زعتر
  • 1 هالبينو ، مقطعة إلى شرائح
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • للساندويتش:
  • 2 شرائح من الخبز الأبيض
  • 2 ملعقة كبيرة. الفاصوليا السوداء
  • 6 شرائح من مانجو هابانيرو جودة (بواسطة جبنة التفاح الأحمر)
  • 2 ملعقة كبيرة. سحبت موجو لحم الخنزير
  • بعض الأغصان من الكزبرة
  • 1 ملعقة كبيرة. الزبدة المملحة
  • اختياري: الأفوكادو السالسا للغمس

خطوات لجعله

لسحب موجو لحم الخنزير

    جمع المكونات.

    ابدأ بتتبيل الجزء الخارجي من بعقب لحم الخنزير مع حوالي 1/2 ملعقة كبيرة ملح ونصف ملعقة كبيرة من الفلفل. أضف زيتًا محايدًا إلى مقلاة من حديد الزهر ، ثم ضع لحم الخنزير في الداخل. ادهن بعقبك حتى يصبح لكل جانب بعض الألوان إليه ، ويبدأ الجزء الخارجي من اللحم في الانتفاخ - وهذا سيزيد من عمق النكهة. بمجرد أن تصبح قطعة لحم الخنزير بنية من جميع الجوانب ، قم بنقلها إلى قدر الفخار.

    أضف الجريدة الرسمية وعصير الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والأوريغانو في الأعلى ثم غطيها. قلل الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 8 ساعات حتى يبدأ اللحم في الانهيار وتمزيقه بسهولة. نضع اللحم جانبا.

لالساندويتش

    ابدأ بوضع نصف الجبنة على شريحة واحدة من الخبز. يُعلبها لحم الخنزير المسحوب والكزبرة وبقية الجبن وقطعة الخبز. زبدة السطح الخارجي للشطيرة وتوضع جانباً.

    باستخدام مطحنة panini أو مقلاة من الحديد الزهر ، قم بتحويل الحرارة إلى متوسطة وطهي الجبن المشوي حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا ومقرمزيًا وذاب كل الجبن.

    إزالته من الحرارة وتوضع جانبا لمدة دقيقة للراحة. تقطيع السندويش وتُقدم على الفور مع صلصة الأفوكادو إذا رغبت في ذلك

وصفة العلامات:

  • لحم خنزير
  • غداء
  • منطقة البحر الكاريبي
  • ربيع
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!