شجرة التنوب
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4-6 حصص
هذا الخبز الفرنسي المحشو واللذيذ والمبهج للغاية هو المسار السريع للراحة المطبوخة في المنزل. اللحم المفروم متبل و مطبوخ مع الكرفس ، ثم تحميله في خبز فرنسي قش مع جبنة شيدر و بقدونس طازج. لينة داخل وخارج مقرمش ، هذه الوجبة لمدة 30 دقيقة هي في الأساس شطيرة دافئة ، وأكثر من ذلك بكثير.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- خبز رغيف (رغيف فرنسي أو إيطالي أو أي رغيف قش)
- 1 جنيه لحم البقر المطحون
- 1 ملعقة طعام زيت
- 2 ملعقة طعام بصل (مفروم)
- نصف كوب كرفس (مفروم)
- 1 علبة حساء الفطر
- 2 ملعقة طعام حليب
- 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
- ملح للتذوق)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 1 1/2 كوب جبنة شيدر (تمزيقه)
- مقبلات: بقدونس
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
تقطيع الخبز الفرنسي إلى نصف طوله. إذا كان خبزك عجينًا وكثيفًا جدًا ، يمكنك إخراج بعض الخبز الطري في الوسط ثم إضافته مرة أخرى إلى اللحم المطبوخ قبل وضعها في الخبز لاحقًا.
ضع نصفي الخبز الفرنسي على ورقة خبز كبيرة. اجلس جانبا.
يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. نضيف البصل ونطهو لمدة دقيقتين. يضاف اللحم البقري والبني. قم بتصريف السائل بعناية حتى يجف الخليط.
أضف الكرفس. طبخ حتى الكرفس هو العطاء.
أضف الحساء المكثف والحليب وصلصة رسيستيرشاير. يتبل بالملح والفلفل. يتم تسخين خليط التحريك وطبخه ، ويتم دمجه جيدًا وسماكة قليلاً. إذا قمت بإزالة بعض الخبز في وقت مبكر ، فأطفئ النار وأضفها إلى المقلاة الآن.
الآن ضع ملعقة المزيج بعناية في وسط نصف الخبز الفرنسي. انتشرت بالتساوي. يُضاف الخليط بالجبن المبشور ويُرش بالبقدونس الطازج. قمة مع النصف الآخر من الخبز.
أخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ذوبان الجبن. واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق ، وشريحة ويقدم.
استمتع!
وصفة العلامات:
- ساندويتش
- العشاء لحوم البقر
- الخبز المحشو
- خبز جبني
