شجرة التنوب
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 2 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 693 | سعرات حراريه |
| 27G و | سمين |
| 104G | الكربوهيدرات |
| 12G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 693 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 27g | 35٪ |
| الدهون المشبعة 11g | 53٪ |
| الكوليسترول | 10٪ |
| الصوديوم 1495 ملغ | 65٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 104 جرام | 38٪ |
| الالياف الغذائية 11g | 38٪ |
| البروتين 12g | |
| الكالسيوم 228mg | 18٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يمكن صنع هذه الوصفة الخوخية الواضحة في حبتين صغيرتين بحجم كوب واحد ، ولكن يمكنك استخدام أي طبق صغير للخبز.
إنها طريقة رائعة لاستخدام الفاكهة الأقل مثالية ، وهي سهلة الصنع وتخبز بسرعة. مضاعفة ، أو ثلاثة أضعاف أو أربعة أضعاف نسب المكونات للحصول على أكبر العائد.
مكونات
- للخوخ:
- 2 خوخ كبير
- 1-2 ملاعق طعام سكر (أبيض)
- 2 ملعقة صغيرة دقيق (لجميع الأغراض)
- ربع ملعقة صغيرة من نكهة الليمون (المبشورة)
- لتتصدر:
- ربع كوب من دقيق الشوفان (الطبخ السريع)
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البني (معبأة)
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- 1/8 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- الملح اندفاعة
- 2 ملعقة طعام زبدة (غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لأطباق الخبز بالزبدة)
- اختياري: 1 ملعقة طعام لوز (مبيض ، مشقوق)
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم طبق الخوخ إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط والإعداد للطهي بشكل أفضل.
تحضير الخوخ
جمع المكونات.
يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
قشر الخوخ وشرائحه ، ثم قص الشرائح إلى قطعتين أو ثلاث قطع. يجب أن يكون لديك حوالي 1 1/2 كوب.
ضعي شرائح الخوخ في وعاء صغير وأضيفي ملعقة كبيرة من السكر الأبيض وملعقتين صغيرتين من الدقيق وربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون. تذوق حلاوة وإضافة المزيد من السكر إذا لزم الأمر. إرم بلطف.
تُسكب قطعتين من الزبدة المحشوة بالزبد من 1 إلى 2 كوب أو في طبق صغير للخبز يحمل حوالي كوبين.
جعل تتصدر والخبز
جمع المكونات.
في وعاء صغير ، اخلطي دقيق الشوفان والسكر البني وملعقتين كبيرتين من الدقيق والهيل والقرفة والملح.
مع قاطع المعجنات أو الشوكة الكبيرة ، اقطع الزبدة حتى يصبح الخليط متفتتًا. أضف اللوز ، إذا كان يستخدم.
يرش الطبقة العليا بالتساوي على الخوخ.
أخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيّاً فاتح اللون وتطفو الخوخ. اتركيه يبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم.
تلميح
- لا تتردد في استبدال الفاكهة الأخرى - الخوخ أو الكمثرى تعمل بشكل جيد - أو الفواكه المجمدة. إذا كنت تستخدم التفاح ، فمن الأفضل أن تقليها لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك في قليل من الزبدة قبل الخبز ؛ خلاف ذلك ، فإن التفاح لا ينضج خلال الوقت الذي يتم فيه خبز الطبق.
وصفة العلامات:
- خوخ
- الخوخ الإسكافي
- الخوخ هش
- الحلوى
