الهندي الو الو جوبي وصفة (نباتي ، الغلوتين

شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

• المجموع: 45 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 30 دقيقة
• العائد: حوالي 4 حصص

10 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
363	سعرات حراريه
11G	سمين
61G	الكربوهيدرات
10G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: حوالي 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	363
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 11g	14٪
الدهون المشبعة 2g	9٪
الكوليسترول	0٪
91 ملغ الصوديوم	4٪
مجموع الكربوهيدرات 61 جرام	22٪
الألياف الغذائية 10G	37٪
البروتين 10g
الكالسيوم 97mg	7٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

الوو جوبي هي وصفة نباتية هندية للأطعمة تتكون من البطاطا والقرنبيط المطبوخ في مجموعة من التوابل الهندية اللذيذة. على الرغم من أنها كانت موجودة منذ سنوات ، إلا أن aloo gobi حققت شهرة عالمية في الآونة الأخيرة من خلال فيلم كرة القدم البريطاني الشهير (كرة القدم ، إذا كنت أمريكية!) "Bend it Like Beckham".

لن تخيب هذه الوصفة النباتية من الألوبي جوبي. إن الطعام الهندي الهندي يدور حول استخدام مزيج من البهارات بنكهات رائعة ، لذا تأكد من حصولك على البهارات اللازمة قبل البدء في إعداد هذه الوصفة الرائعة.

مكونات

• 3 بطاطس ، مفرومة
• 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة. كزبرة
• 1 ملعقة صغيرة. كمون
• 1/2 ملعقة صغيرة. الكركم
• 1/4 ملعقة شاي. قرنفل أرضية
• 1/4 ملعقة شاي. زنجبيل
• 2 أوراق الغار
• 1/2 بصلة ، مقطعة إلى شرائح
• 1 قرنبيط ، مفروم
• 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
• 1/3 كوب ماء

خطوات لجعله

جمع المكونات.



شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

اسلقي البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تنضج بالكاد. يرفع عن النار ثم يصفى.



شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. نضيف التوابل ونطهو لمدة 30 ثانية.



شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

ثم أضيفي البصل والقرنبيط والبطاطا.



شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

اسمح للخضروات بأن تطهو لمدة 3 إلى 5 دقائق ، ثم أضيفي عصير الليمون والماء.



شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

يغطى ويطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى ، أو حتى يصبح القرنابيط طريًا.



شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

يُقدّم طعامك إلى الوبي غوبي النباتي مع أرز بسمتي حار على البخار أو حبوب أخرى ، إذا كنت ترغب في ذلك.



شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك

تلميح

• اجعل هذه الوجبة أكثر اكتمالا عن طريق تحضير طبق دال هندي للحصول على القليل من البروتين النباتي.

كيفية جعل الخبز محلية الصنع Naan

وصفة العلامات:

• البطاطس
• دخول
• هندي
• شتاء

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!