شجرة التنوب / كريستينا فاني
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 دزينة (24 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 229 | سعرات حراريه |
| 8G | سمين |
| 35G | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 دزينة (24 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 229 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 8G | 10٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 19٪ |
| الكوليسترول 88mg | 29٪ |
| الصوديوم 379mg | 16٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 35g | 13٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 9٪ |
| البروتين 6g | |
| 141 ملغ من الكالسيوم | 11٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تخيل كل ما تحبه في الحبوب المفضلة لديك في شكل الكعك. سوف تحب هذه الوصفة السهلة لمفطريات نخالة الزبيب.
لتحضير هذه الكعك ، تبدأ في نقع مربع كامل من حبوب نخالة الزبيب مع ربع من اللبن. هذا يضيف رطوبة ونكهة لا تصدق إلى المنتج النهائي. يتم إعداد بقية الخليط مع بعض المكونات البسيطة واندفاعة من القرفة.
ما يجعل وصفة الكعك هذه خاصة جدًا هي أنه عندما تكون محكمة الغلق في حاوية محكمة الإغلاق ، فإن الخليط سيبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد. هذا يعني أنه بمجرد تحضير الوصفة ، يمكنك بسهولة استخلاص بعض الخليط وتخبز مجموعة من الكعك في أي وقت تشتهي فيه تلك المذاق الطازج.
هذه الكعك حلوة بمهارة لكنها مليئة بالألياف. إنها الحل الأمثل للاستمتاع بالصباح في أيام الأسبوع المزدحمة أو حتى كإجازة نهاية أسبوع ممتعة مع فنجان من القهوة الدافئة وورقة الأحد.
تعلم إيجابيات وسلبيات استخدام بطانات الكعك والكب كيك للخبز
مكونات
- 1 (15 أونصة) مربع زبيب نخالة الحبوب
- 1 غرام من اللبن
- 5 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 2 1/2 كوب سكر
- 5 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 كوب زيت نباتي
- 4 بيضات
خطوات لجعله
جمع المكونات. سخن الفرن إلى 400 ف.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
نمزج حبوب الزبيب مع اللبن في وعاء كبير. السماح للنقع أثناء إعداد الخطوات التالية.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
في وعاء كبير آخر ، اخلط الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح والقرفة.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
في وعاء ثالث ، اخلطي الزيت النباتي والبيض معاً.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
يضاف خليط الزيت إلى الحبوب المنقوعة. ضجة على الجمع.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
يضاف خليط الحبوب إلى المكونات الجافة. ضجة على الجمع.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
ملء علب الكعك 2/3 كاملة. تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 18 و 20 دقيقة.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
شجرة التنوب / كريستينا فاني
بارد في القصدير الكعك لمدة 5 دقائق ، ثم تتحول إلى رف الأسلاك.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
خدمة دافئة أو باردة تماما قبل التفاف وتخزينها.
نصائح
- إذا لم يكن لديك بطانات قصدير الورق ، فيمكنك بسهولة صناعة ورق البرشمان. ببساطة قص ورقة شهادة جامعية في المربعات 5-6 بوصة. ثم ، ضع المربعات فوق الثقوب الموجودة في علبة الكعك ، واستخدم كعب كوب صغير لصب الورق في المسافة البادئة. تعطي هذه الوصفة حوالي أربعة عشر فطائر. إذا كنت ترغب في خبزها جميعًا مرة واحدة وحفظها لبعضها لاحقًا ، فقم بتبريد الكعك تمامًا قبل لفها وتجميدها. للتجميد ، لف أولاً في غلاف بلاستيكي ثم بأحباط ، أو ضع في أكياس داخل الثلاجة. تأكد من تسمية جميع الحزم باسم الوصفة والتاريخ. يمكن تخزين هذه الكعك من نخالة الزبيب مجمدة لمدة تصل إلى 3 أشهر.
وصفة العلامات:
- الكعك
- الغداء
- أمريكي
- خريف
