صور العفريت / غيتي
- المجموع: 85 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 75 دقيقة
- العائد: 6 أجزاء (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 474 | سعرات حراريه |
| 2G | سمين |
| 94G | الكربوهيدرات |
| 25G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 أجزاء (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 474 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 2G | 2٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 336mg | 15٪ |
| إجمالي الكربوهيدرات 94 جرام | 34٪ |
| الالياف الغذائية 21g | 76٪ |
| البروتين 25g | |
| الكالسيوم 249mg | 19٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تعتبر الحبوب النباتية المخبوزة محلية الصنع إضافة رائعة وتقليدية إلى حفلة شواء للنزهات أو نباتي في الهواء الطلق أو نباتي أو لإحضارها إلى أي قشور صيفي. والفاصوليا المخبوزة سهلة الصنع بكميات كبيرة وسيحب الجميع تقريبًا هذه الحبوب المخبوزة ، حتى الأطفال النباتيين! أو ، إذا كنت بريطانيًا ، فإن الفاصوليا المخبوزة في توست هي عنصر أساسي في وجبة الإفطار الإنجليزية الكاملة.
بالتأكيد ، يمكنك التقاط علبة من الفاصوليا المخبوزة من المتجر ، ولكن هذه الفاصوليا المخبوزة محلية الصنع على طريقة بوسطن مع دبس السكر هي أفضل وأكثر نعومة ، لا سيما إذا كان لديك الوقت لاستخدام الفاصوليا التي طهيها بدلاً من يستطيع. ومع ذلك ، إذا كنت معتادًا على إخراج الحبوب من العلبة ، فقد تجد أن هذه الوصفة ليست حلوة تمامًا (ولكن هذا أمر جيد ، وليس شيئًا سيئًا!) ، خاصةً لأنها تستدعي دبس السكر بدلاً من السكر ، وليس غيرها من المحليات المضافة.
مكونات
- 3 أكواب فاصوليا بحرية (أو فاصولياء بنتو ، مطبوخة مسبقًا أو من علبة)
- نصف كوب دبس
- 1 كوب مرق الخضار
- 1 بصلة صفراء (مكعبات)
- 1 كوب من معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
خطوات لجعله
- صُنعت هذه الفاصوليا المطبوخة من بوسطن مع الفاصوليا ، دبس السكر ، البصل ، معجون الطماطم ، والتوابل ، مما يجعلها نباتية تمامًا ونباتية. إذا كنت بحاجة إلى أن تكون خالية من الغلوتين أيضًا ، فاستبدل صلصة الصويا بديلاً خالٍ من الغلوتين ، مثل تاماري أو براغز أمينو السائل ، واستخدم إما مرق الخضار أو الماء الخالي من الغلوتين (اقرأ الملصق إذا كنت إعادة استخدام مرق الخضار الذي تم شراؤه من المتجر ، حيث يحتوي البعض على الغلوتين وبعضه لا يحتوي على الغلوتين) للحصول على إصدار تقليدي ، جرب وصفة تقليد بوسطن للخبز.
جمع المكونات.
يُسخّن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
في طبق كبير أو طبق خبز ، قم بخلط جميع المكونات معًا ، واخلطها جيدًا حتى تمتزج.
تغطية ، خبز لمدة ساعة واحدة. إذا كانت الفاصولياء المخبوزة بذيئة جدًا ، فاخبزها لمدة 15 دقيقة إضافية.
خدمة الفاصوليا المخبوزة محلية الصنع جنبا إلى جنب مع بعض خبز الذرة مقلاة نباتي محلية الصنع.
الاختلافات وصفة
وصفة العلامات:
- فاصوليا
- الفاصوليا المخبوزة نباتي
- جانب الطبق
- أمريكي
