ديانا راتراي
- المجموع: 18 دقيقة
- الإعدادية: 8 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: يخدم 4 إلى 6
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 408 | سعرات حراريه |
| 29G | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| 25G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: عدد الوجبات من 4 إلى 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 408 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 29g | 37٪ |
| الدهون المشبعة 13g | 66٪ |
| الكوليسترول | 38٪ |
| الصوديوم 518mg | 23٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 5٪ |
| البروتين 25g | |
| الكالسيوم 62mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صُنعت وصفة الدجاج سهلة الدهن هذه مع الدجاج المكعب المطبوخ والفطر والزبدة والكريمة الخفيفة وكمية صغيرة من الشيري. تستغرق هذه الوصفة أقل من 20 دقيقة ، من البداية إلى النهاية.
سيكون دجاج المشواة أو مجموعة من شرائح الدجاج المطبوخة بالكامل مثالية لهذه الوصفة السهلة ، أو لصيد أو خبز 2-3 نصفي صدر دجاج. لقد استخدمنا شرائح الدجاج المطبوخة بالكامل في الوصفة.
مكونات
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 1 كوب مرق دجاج محنك
- نصف كوب ونصف ونصف أو كريم خفيف
- 2 كوب مطهو ومكعب
- 1 (4 أوقية) يمكن الفطر (غير محاصر)
- 1 ملعقة طعام شيري جاف
- اختياري: 1-2 ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم
- الملح والفلفل حسب الذوق
- اختياري: 6 قذائف المعجنات نفخة ، ونقاط نخب ، والبسكويت ، أو الأرز
خطوات لجعله
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف الدقيق ويُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقتين. يضاف تدريجيا مرق الدجاج والكريمة. استمر في الطهي حتى يصبح سميكًا وناعمًا مع التحريك باستمرار.
يضاف قطع الدجاج والفطر مع السائل. يُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق أو حتى يصبح مزيج الدجاج المدهون ساخنًا ويبدأ بالفقاعة.
يُتبّل المذاق بالملح والفلفل ثم يُحرَّك في الكرز ؛ الحرارة من خلال.
يُقدّم الطبق على الأرز أو المعكرونة أو في نقاط التوست أو البسكويت المقسم أو في قشرة المعجنات المخبوزة.
الاختلافات وصفة
- استبدل الدجاج بالديك الرومي المطبوخ والمكعب أو اللحم البقري. أضيفي البازلاء أو البازلاء والجزر المطبوخ إلى الصلصة.إضافة 1 جرة صغيرة من البيمينتوس مكعبات ، حوالي 2 ملعقة طعام (استنزفت).
وصفة العلامات:
- فطر
- دخول
- جنوبي
- عشاء العائلة
