شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- البرد الوقت: 24 ساعة
- العائد: يخدم 8-10
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 295 | سعرات حراريه |
| 10G | سمين |
| 51g | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: الحصص 8-10 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 295 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 10G | 12٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 25٪ |
| الكوليسترول 83mg | 28٪ |
| الصوديوم 175mg | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 51 جرام | 18٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 16٪ |
| البروتين 5g | |
| 84 ملغ من الكالسيوم | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سلطة أربعة وعشرون ساعة هي سلطة فواكه كريمية مصنوعة من الكاسترد المطبوخ والفواكه المعلبة ، ثم يتم تبريدها طوال الليل. إذا كنت على دراية بسلطة أمبروسيا ، فهذا هو الاختلاف في سلطة الفاكهة الشهيرة. بدلاً من استخدام الكريم كقاعدة لها ، تتميز السلطة على مدار 24 ساعة بالكاسترد من البيض كأساس. يحصل على اسمه لأنه يجب عليك تبريده لمدة 24 ساعة قبل التقديم.
يحظى هذا الطبق بشعبية في الغرب الأوسط ، وهو حلو بدرجة كافية ليكون حلوى وهو إضافة لذيذة رائعة إلى طاولة عطلتك. انه لشيء رائع أن تكون لعيد الشكر ، عيد الميلاد ، وعيد الفصح. كما أنه لذيذ يقدم في عيد الأم أو عيد الأب أو أي عطلة صيفية.
يمكن صنع هذه السلطة اللذيذة مع العديد من الأنواع الأخرى من الفاكهة ، مثل الشمام الطازج المكعب أو شرائح الفراولة التي تعمل جيدًا أيضًا.
الوصفة سهلة الصنع طالما أنك تتبع بعض القواعد. أولاً ، قم بطهي مزيج الكسترد في البيض لفترة كافية. لا ينفد من الكاسترد. الحصول على الكسترد الصحيح هو عنصر مهم لهذا الطبق. إذا لم يكن لدى الكسترد البيض ما يكفي من الوقت ، يمكن أن تصبح السلطة رقيقة جدًا. الكسترد يجب أن تكون سميكة. ستزداد سماكة عندما تكون مبردة ، ولكن إضافة الفواكه مبكرا ستضعفها.
ثانياً ، عندما يتعلق الأمر بالفواكه المعلبة ، تأكد من استخدام الأناناس المعلب والبرتقال المعلب. البرتقال السرة مريرة جدا وصعبة للغاية لهذه الوصفة. تعمل برتقال الماندرين الحلو والرقيق بشكل أفضل في هذه الوصفة.
عندما تكون مستعدًا لتقديم السلطة ، ضعيها في وعاء تقديم زجاجي. ألوان الكسترد والفاكهة تبدو لطيفة حقًا. احتفظ بالبرودة حتى قبل التقديم مباشرة ، وتأكد من تبريد أي بقايا على الفور.
6 نصائح بسيطة لكريم حقيقي
مكونات
- 1 (20 أونصة) يمكن سحق الأناناس
- 2 (15 أونصة) علب برتقال الماندرين
- 3 بيضات
- 2 ملعقة طعام دقيق
- 3/4 كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 1 كوب أعشاب من الفصيلة الخبازية مصغرة
- 2 موز (مقشر ومقطع)
- 3/4 كوب قشدة ثقيلة (مخفوقة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
يُصفّى العصير من الفواكه المعلبة ويوضع الفاكهة جانبًا. صب العصائر في كوب قياس الزجاج. أضف كمية كافية من الماء للعصائر المركبة ، إذا لزم الأمر ، لقياس 1 1/2 كوب.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
يُمزج البيض والدقيق والسكر ومزيج العصير في قدرٍ ثقيل ويُخفق جيدًا مع خفقت السلك. تريد الفوز بما فيه الكفاية أن الخليط هو رغوي.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
اطبخي الكاسترد على نار متوسطة ، مع تحريكه باستمرار بخفق سلكي ، حتى يصبح سميكًا ويغلي. تريد التأكد من أن الخليط سميك بما فيه الكفاية بحيث تكون السلطة سميكة.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
أخرج القدر من النار ، ثم قلّب في عصير الليمون بقطعة سلكية ، وغطّيه ، وبرد الكسترد في الثلاجة حتى يبرد ، حوالي 4 إلى 5 ساعات.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
عندما يكون الكاسترد بارداً ، قم بطيه في الثمار التي تم تصريفها جيدًا ، والفطريات ، والموز المقسم إلى شرائح.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
أضعاف بلطف في الكريمة المخفوقة.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
تُسكب السلطة في وعاء التقديم وتُغطى. البرد لمدة 24 ساعة.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
خدمة والتمتع بها!
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
وصفة العلامات:
- أناناس
- جانب الطبق
- أمريكي
- عيد الميلاد
