جوف لي / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
يمتلك Alabama Slammer تاريخًا قصيرًا ، على الرغم من أن هذه الكرة الرفيعة والمطلق الذي يحمل نفس الاسم كانا يضربان في البار منذ السبعينيات وحتى الثمانينيات. كانت شعبية بين الحشود الكلية في ذلك الوقت ، لا سيما في جامعة ألاباما حيث من المفترض أن المشروبات نشأت.
الذي جاء أولاً ، الطلقة أم الشراب الطويل؟ من الصعب تحديد ذلك ، ولكن اللقطة ربما كانت الأولى. وفي كلتا الحالتين ، فإن Alabama Slammer له علاقة قوية مع فريق Alabama's Crimson Tide لكرة القدم.
المكونات هي نفسها في كل من Alabama Slammers ، رغم أنه في هذا المشروب المختلط يوجد عصير برتقال أكثر بكثير. يضيف The Southern Comfort (المعروف باسم SoCo فقط) نكهة المشمش التي تمتزج جيدًا مع الجن الأماريتو والسلو.
من المسلم به أن ألاباما سلامر لا يحظى بشعبية كبيرة اليوم كما كان قبل بضعة عقود. تم إنشاؤه خلال وقت كان فيه السقاة يخلطون بعض المشروبات القوية والحلوة للغاية. حتى SoCo و sloe gin المستخدم هنا لا يستخدمان اليوم كما كانا من قبل. إنه مشروب جيد وممتع لمشاركته مع الأصدقاء.
مكونات
- 1 أونصة الراحة الجنوبية
- 1 أونصة أمارتو
- 1 اوقية (الاونصة) الجن الجن
- 2 أوقية عصير البرتقال
- مقبلات: عجلة البرتقال
- مقبلات: ماراشينو الكرز
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر كوكتيل مملوء بالجليد ، اسكبي Southern Comfort و amaretto و gloe gin وعصير البرتقال.
هز جيدا.
توتر في كوب highball مع الجليد الطازج.
مقبلات مع عجلة البرتقال والكرز.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- إذا كنت تفضل ذلك ، قم ببناء المشروب مباشرة في كوب التقديم. حركه جيدًا للتأكد من أن النكهات تمتزج تمامًا وأن تصبح واحدة. الجن السلوي هو مسكر وليس جنًا حقيقيًا (على الرغم من أنه يستخدم أحيانًا كحول أساسي). بنكهة السلو ، ثمرة شجيرة البلاكثور ، فإن العديد من جينات السلو التي تجدها في محل بيع الخمور حلوة للغاية ويمكن أن تغلب بسهولة على هذا المشروب. إذا كان لديك واحد من هذه ، صب فقط نصف أونصة من الجن sloe وتعويض الفرق مع عصير البرتقال. بدلا من التقاط زجاجة أرخص من الجن sloe ، إنفاق المزيد من المال قليلا ، وسوف تحسن كل ما تبذلونه من الجن sloe مشروبات. بلايموث Sloe Gin و Monkey 47 Sloe Gin خيارات رائعة.
الاختلافات وصفة
- يستخدم وصفة واحدة من ألاباما سلمر اندفاعًا من الغرينادين بدلاً من الجن السلوي وكذلك 4 أونصات من عصير البرتقال. لا تزال Southern Comfort و amaretto في صب 1 أونصة. وصفات أخرى تستخدم كل من grenadine و gloe gin ، مما سيخلق شرابًا حلوًا للغاية وقد يتطلب المزيد من عصير البرتقال. تضيف العديد من الاختلافات على Alabama Slammer ركلة إضافية إما بالفودكا أو البوربون ، او كلاهما. يضيف البعض طلقة واحدة من أونصة واحدة من تلك المشروبات الكحولية بينما تخطي الوصفات الأخرى الأماريتو وتصب 1 أونصة من كلا السائلين ، ثم تخلص من الجن السلوي إلى 3/4 أونصة.
ما مدى قوة ألاباما سلامر؟
SoCo متاح في مختلف نقاط القوة ، من 42 دليل حتى 100 دليل. على افتراض أنك تصب أقوى نسخة ، فإن Alabama Slammer سيحتوي على نسبة كحول تبلغ 18 بالمائة من ABV (36 دليل). هذا قوي جدًا لتناول مشروب عالي المستوى ، وستشعر بجولتان من آثار الكحول.
وصفة العلامات:
- كوكتيل الجن
- أمريكي
- حفل
- شراب
