ديانا راتراي
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 35 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 331 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 21G | الكربوهيدرات |
| 33g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 331 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 16٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 24٪ |
| الكوليسترول | 31٪ |
| 156 ملغ الصوديوم | 7٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 21g | 8٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 16٪ |
| البروتين 33g | |
| الكالسيوم 48mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يجمع هذا الطبق المزيج المريح والمريح الأمريكي مع جبنة مملحة. هذه طريقة لذيذة للاستمتاع بالطعام الأمريكي الكلاسيكي المريح ، ويمكن حتى تحضيره مسبقًا.
استخدم مزيج جبنة شيدر من الجبن أو مزيج من جبنة الشيدر والموزاريلا ، أو استخدم مزيجًا مكسيكيًا تمزيقه (بدون سبب). أي جبن ذوبان جيد سيكون كبيرا على هذا خزفي. يمكنك أيضًا تخطي خطوة الخبز وتقديمها على الفور.
يُقدّم الطبق مع سلطة مقلية وخبز مقلي أو خبز بالثوم.
مكونات
- 8 أوقية المعكرونة الكوع
- 1 1/4 حتي 1 رطل 1 £ اللحم المفروم
- 1 كوب بصل مقطع
- نصف كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء
- يمكن 1 / 14.5 أوقية مكعبات الطماطم
- علبة كبيرة / 15 أونصة من صلصة الطماطم
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة سكر حبيبي
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1 ورقة الغار
- ملح للشريعة اليهودية والفلفل الأسود المطحون الطازج (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت / 180 درجة مئوية / غاز 4.
زبدة خفيفة صحن 2/2 - إلى 3 كوارت أو رشها برذاذ طهي غير لاصق.
يُغلى قدر كبير من الماء المملح في الغليان على نار عالية. أضف المعكرونة واطهيها باتباع اتجاهات العبوة. قم بتجفيفها جيدا و اتركها جانبا.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنًا ، أضيفي اللحم المفروم والبصل والفلفل الحلو. اطبخي حتى يصبح البصل طريًا ولم يعد اللحم ورديًا ، مع التحريك كثيرًا.
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم ومسحوق الثوم والسكر والبابريكا وورق الغار. تذوق وتضاف الملح كوشير والفلفل الأسود الطازج ، حسب الحاجة. أحضري الصلصة على نار هادئة. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة.
إزالة ورقة الغار والجمع بين الصلصة والمعكرونة استنزفت. تخلط جيدا.
نقل خليط سوي الأمريكية ختم إلى طبق الخبز المعدة.
يرش الجبن المبشور على طبق خزفي.
يُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يصبح الطبق ساخنًا ويذوب الجبن.
خدمة والتمتع بها!
نصائح والاختلافات
يُضاف 1 علبة أو جرة صغيرة من الفطر المقطّع (يُصفّى) أو يُقلى حوالي 8 أونصات من الفطر الطازج المقطّع في 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ويُضاف إليها خليط الصلصة.
استخدم فصوص من الثوم المفروم الطازج بدلاً من مسحوق الثوم. يُضاف الثوم إلى المقلاة مع اللحم المفروم قبل دقيقتين من الانتهاء.
تعليمات المكياج: الجمع بين الصلصة والمعكرونة. نقل إلى طبق الخبز. غطي طبق الخبز برقائق وبرودة حتى حوالي 20 دقيقة قبل التخطيط لخبزها. أخرج الخزفي من الثلاجة واتركه يقف لمدة 20 دقيقة. تُخبز في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة. يُسكب الجبن ، ثم يُعاد إلى الفرن ، ويستمر الخبز لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يصبح الطبق حارًا وتذوب الجبنة.
وصفة العلامات:
- طماطم
- دخول
- أمريكي
- عشاء العائلة
