Cultura RM / Maria Schriber RM / Collection Mix: Subjects / Getty Images
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
العنب البري الطازج والكرز الحلو بينج يحول توم كولينز الشهير إلى كوكتيل جديد لذيذ. وصفة أمريكان كولينز سهلة الاختلاط وتتميز بجين رائع. حتى أنه يتميز بطابع وطني ، لذلك فهو مثالي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع عندما يكون لديك عدد قليل من الضيوف لتناول الطعام بالخارج.
تأتي هذه الوصفة من Bombay Sapphire Gin ، وهو المفضل للعديد من الذين يشربون الخمر لتدفق إلى توم كولينز على أي حال. إن إضافة الفاكهة إلى المزيج يُحلى بالمشروبات مع الحفاظ على مظهر منعش تمامًا يجعل مشروبات كولين رائعة.
مكونات
- 8 عنبية
- 4 الكرز (بنج ؛ حرض)
- 1/2 أونصة عصير ليمون
- 3/4 أونصة شراب بسيط
- 1 1/2 أونصة جن (بومباي سافير)
- 4 أوقية صودا النادي (أو ما يكفي لملء)
- مقبلات: بنج الكرز
- مقبلات: عجلة ليمون
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في كوب كولينز ، أضف التوت الأزرق والكرز وعصير الليمون وشراب بسيط. تشوش جيدا.
إضافة الجن وملء الزجاج بالجليد. تحريك لفترة وجيزة.
قمة مع النادي الصودا.
مقبلات مع عجلة الليمون والكرز.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- ومن المعروف بنج الكرز باعتبارها واحدة من أحلى أصناف الفاكهة. إنه خيار رائع لأي كوكتيل وأزواج بشكل جيد مع طعم التوت البري الحلو. ومع ذلك ، يمكنك استخدام أي كرز لديك. إذا كان الكرز خارج الموسم ، استخدم كرز مارشينو عالي الجودة أو "كوكتيل" بدلاً من ذلك. تجنب ماراشينوس أحمر النيون لأنهم مصبوغون بطعم ونكهة وسوف يدمرون مشروبًا رائعًا آخر. حيث يحتوي هذا الكوكتيل على فواكه طازجة ، ستجد أنه من الأفضل استخدام عصير الليمون الطازج. ينتج الليمون المتوسط حوالي 3/4 أوقية ، لذلك فاكهة واحدة تكفي لبضع كوكتيلات.
الاختلافات وصفة
- خذ إشارة من كوكتيلات كولينز الأخرى وصب الروم ، التكيلا ، الفودكا ، أو الويسكي بدلاً من الجن في هذه الوصفة. قم بالتبديل من صودا النادي إلى صودا أخرى ذات نكهة خفيفة إذا أردت ذلك. الزنجبيل والبيرة والمشروبات الغازية هي بدائل ممتازة من شأنها أن تخلق مشروب أكثر حلاوة قليلاً. التوت جعل كولينز مدهش أيضا. أضف القليل منها إلى الوحل ، واستبدله بالعنب البري ، أو ببساطة امزج المشروب مع التوت وحده. طريقة أخرى لإضافة نكهة إضافية لهذا المشروب هي مع شراب بسيط بنكهة. يمكن أن يكون توت آخر (مثل التوت أو الفراولة) أو شراب عشبي مثل الريحان أو الخزامى أو إكليل الجبل.
ما مدى قوة كولينز الأمريكي؟
بومباي سفير معبأ في برهان 94 لذيذ ، لذلك يبدو أن هذا الشراب أقوى من معظم كرات الصودا الجن. ومع ذلك ، فهو الخمور الوحيد وهذا الكوكتيل يمزج في الواقع ما يصل إلى 10 في المائة فقط من ABV (20 دليل) ، وهو نفس الجن وال منشط.
وصفة العلامات:
- كوكتيل الجن
- أمريكي
- 4 من يوليو
- كوكتيل