كارين كراسنر / غيتي إيماجز
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- المحصول: كعكة واحدة (18 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 126 | سعرات حراريه |
| 5G | سمين |
| 19G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: كعكة واحدة (18 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 126 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 5G | 7٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 6٪ |
| الكوليسترول | 5٪ |
| الصوديوم 146mg | 6٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 19g | 7٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 48mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يمكن العثور على هذه الكعكة المشهورة جدًا ، والتي يتم تحضيرها غالبًا في مقلاة خاصة باللوز ، في أي سوق تقريبًا تقريبًا من بين الدول الأمريكية والاسكندنافية. نخب اللوز يضيف ثراء زبداني إلى الوصفة القياسية.
مكونات
- 1/8 كوب شرائح لوز
- نصف كوب سمن (أو زبدة ، خففت إلى درجة حرارة الغرفة)
- 1 1/4 كوب سكر
- 1 بيضة
- 1 1/2 ملعقة شاي. مستخلص اللوز
- 2/3 كوب حليب
- 1 1/4 كوب دقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
- مقبلات اختياري: سكر بودرة
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. عندما يسخن الفرن ، ضع اللوز في مقلاة ضحلة وشوي في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى يصبح لونه بني فاتح.
كريم معا السمن والسكر. ضجة في البيض ، واستخراج اللوز ، والحليب. ينخل معا الدقيق ومسحوق الخبز؛ يقلب في الخليط حتى تمتزج جيدا ولا تبقى كتل.
معطف خفيف لعموم كعكة اللوز أو عموم رغيف مع رذاذ الطبخ. يرش اللوز المحمص في أسفل المقلاة ، ثم يصب العجينة في الأعلى.
يُخبز في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 40 دقيقة. تبرد جيدًا في المقلاة لمنع كسر الكعكة عند إزالتها ؛ يرش بالسكر المسحوق ، إذا رغبت في ذلك ، قبل التقديم. كعكة يتجمد بشكل جميل.
العائد: 18 شريحة كيك من اللوز الاسكندنافي.
وصفة العلامات:
- كيك
- وجبة افطار
- الاسكندنافية
- عيد الميلاد
