ديانا راتراي
- المجموع: 38 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 18 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 925 | سعرات حراريه |
| 50 غ | سمين |
| 42g | الكربوهيدرات |
| 71g | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 925 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 50G | 65٪ |
| الدهون المشبعة 19g | 93٪ |
| الكوليسترول 418 ملغ | 139٪ |
| الصوديوم 1296 ملغ | 56٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 42 جرام | 15٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
| 71g البروتين | |
| الكالسيوم 498mg | 38٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
شرائح الدجاج المقدد من لحم الخنزير المقدد والشيدر سهلة للغاية ، والطعم خارج هذا العالم. يمكن تقديم الدجاج كفاتح أو كطبق رئيسي.
لتناول وجبة ، تقدم الدجاج مع البطاطا المقلية أو البطاطا المقلية أو البطاطا الحلوة. البروكلي المطهو على البخار أو الطماطم المقطعة إلى شرائح مع الدجاج أو يقدمها مع سلطة خضراء أو سلطة البروكلي.
يمكن بسهولة مضاعفة الوصفة أو مضاعفة حجمها إلى ثلاثة أضعاف لحشد من الناس ، وهي مثالية للتجمع اليومي للعبة. أيضًا ، قد ترغب في جعل الشرائط أصغر قليلاً إذا كنت تخدمها كفاتح للشهية. ألقِ نظرة على اقتراحات تراجع أدناه وصفة لبعض الأفكار وبعض الوصفات السريعة.
مكونات
- 6 شرائح لحم الخنزير المقدد
- 1 1/4 كوب فتات خبز بانكو
- 3/4 كوب جبنة شيدر (حادة ، مقطعة)
- نصف رطل نصف صدر دجاج (بدون عظم)
- 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 بيضة كبيرة
- 2 ملعقة طعام حليب
- 2 ملعقة صغيرة من ديجون الخردل (أو ما يماثلها الخردل الذواقة)
- مقبلات: صلصة الرانش أو الانخفاضات المفضلة لديك ، لتقديمها
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية / غاز 6).
قم بتشكيل صفيحة خبز كبيرة ذات حافة ، مثل صينية لفافة الهلام أو مقلاة نصف ورقة ، بورق رقائق. رش احباط مع رذاذ الطبخ نونستيك.
يقلى لحم الخنزير المقدد أو يخبز حتى متموج. استنزاف جيدا على المناشف الورقية.
ضعي لحم الخنزير المقدد ، وفتات البانكو ، وجبن الشيدر في معالج الطعام ونبضه عدة مرات ، أو حتى يصبح المزيج جيداً. نقل الفتات إلى وعاء واسع الضحلة أو لوحة فطيرة.
في وعاء صغير ، اخفق البيضة مع الحليب وخردل ديجون.
أضف الطحين إلى وعاء آخر واسع أو طبق ضحل.
قم بإزالة أي دهون زائدة من صدور الدجاج ثم تقسمها إلى شرائح.
نثر شريحة دجاج في الدقيق ثم نضعها في خليط البيض. لفها في خليط الفتات ، مع الضغط لمساعدة الفتات على الالتزام بالدجاج. كرر مع شرائح الدجاج المتبقية.
رتب الدجاج المطلي على ورقة الخبز المعدة.
تُخبز شرائح الدجاج لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة تقريبًا ، وتستدير إلى منتصف الطريق خلال وقت الطهي. تحقق من عدم وجود مقياس حرارة الطعام ، إذا كنت ترغب في ذلك. يجب طهي الدجاج إلى أدنى درجة حرارة آمنة تبلغ 165 فهرنهايت (73.9 درجة مئوية).
تراجع اقتراحات
تعد صلصة رانش المحضرة رائعة مع شرائح الدجاج هذه ، أو استخدم هذه الوصفة لتزيين رانش محلي الصنع.
يعد خلع الجبن الأزرق خيارًا جيدًا آخر للسباحة ، أو قم بعمل هذا الإصدار محلي الصنع.
من أجل تراجع المايونيز الحار ، يُمزج نصف كوب من المايونيز مع ملعقة كبيرة أو اثنتين من صلصة سريراتشا ، أو حسب الرغبة. أضف ملعقة صغيرة من عجينة الفلفل الحار sambal لمزيد من الحرارة ، إذا رغبت في ذلك.
جرب هذه صلصة البارميزان والثوم.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- مقبلات
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
