ديانا راتراي
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 4 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
109 | سعرات حراريه |
0G | سمين |
25G | الكربوهيدرات |
5G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 109 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 0g | 1٪ |
الدهون المشبعة | 1٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 75mg | 3٪ |
مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
الالياف الغذائية 9g | 33٪ |
البروتين 5g | |
الكالسيوم 144mg | 11٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
في هذه الوصفة ، يُقطع رأس الملفوف إلى أسافين ، ويُطهى ، ثم يُخبز بالطماطم والتوابل.
مكونات
- 1 رأس كرنب كبير
- 3 طماطم متوسطة ، مكعبات
- 1 بصلة بيضاء صغيرة ، مفرومة
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكراوية
- 1/8 كوب ماء أو دجاجة مرق
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت (165 درجة مئوية / علامة الغاز 3).
يُضاف ربع الملفوف ويُغلى المزيج في غلاية كبيرة أو فرن هولندي لمدة 10 دقائق.
إزالة مقاطع الملفوف. مكان في طبق الخبز الضحلة.
الجمع بين المكونات المتبقية في وعاء صغير. صب على الملفوف.
أخبز لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يتم امتصاص السائل. اقلب قطع الملفوف في منتصف الوقت تقريبًا خلال وقت الطهي ، حتى تنضج الأوتاد بالتساوي.
وصفة العلامات:
- طماطم
- جانب الطبق
- أمريكي
- شتاء