خوانيتا تيرنر فوتوغرافي / لحظة فتح / غيتي صور
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- الثلاجة: 3 ساعات
- العائد: 10 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 78 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 15G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 10 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 78 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 2mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 11mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
Erdbeerbowle (حرفيًا ، "لكمة الفراولة") هي لكمة نبيذ يجب تقديمها في حفلات الصيف وحفلات الشواء في ألمانيا. مصنوع من الفراولة المحلاة والليمون والنبيذ الأبيض والنبيذ الأبيض المتلألئ (Sekt الألمانية) ، لونه النابض بالحياة وجودةه المزيّنة يضفي طابعًا مزاجيًا على ليالي الصيف الدافئة التي تشتعل فيها مشاعل تيكي. يقدم مع اختيارات الكوكتيلات حتى يمكن رمي الفراولة وتناولها.
الفراولة الأوروبية أصغر حجما وأكثر هشاشة من الإصدارات المهجنة المتوفرة في أمريكا الشمالية. في الصيف ، ستجد أكشاك في كل زاوية في ألمانيا تبيع الفراولة الطازجة. لتذوق أصيل أكثر ، إن أمكن ، حاول صنع نبيذ الفراولة هذا مع الفراولة البرية التي قمت بحصدها من مكان سري تعرفه فقط.
مكونات
- 2 كوارت من الفراولة (مغسولة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
- نصف كوب سكر (أو حسب الرغبة)
- 2 ليمون
- 1 زجاجة نبيذ أبيض (جاف)
- 1 زجاجة نبيذ أبيض (فوار)
- مقبلات: النعناع الطازج أو بلسم الليمون الطازج
خطوات لجعله
جمع المكونات.
ضع 2 الكوارتات شرائح الفراولة في وعاء متوسط. يرش مع 1/2 كوب سكر أو حسب الرغبة. يغسل الليمون 2 وتلذذ بهم. ثم اخرج العصير. أضيفي كل من العصير والقشر إلى الفراولة واتركيه لمدة ساعتين في الثلاجة.
استنزاف وحفظ عصير الفراولة. أضف زجاجة واحدة من النبيذ الأبيض الجاف إلى الفراولة وانقع في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يبدأ الضيوف في الوصول. نقل الفراولة المتبلة إلى وعاء لكمة ، وإضافة عصير الفراولة محفوظة ويقلب. صب زجاجة من النبيذ الأبيض الفوار في وعاء وتقديم.
للخدمة ، يُغسل لك الفراولة والفراولة في الزجاج ، ويُزيّن بغصن من النعناع الطازج أو بلسم الليمون الطازج ، إذا رغبت في ذلك ، ويُقدم مع كوكتيل ، حتى يُمكن للضيوف تناول الفراولة.
نصائح
- يجب أن تتخلل الفراولة والسكر والليمون في الثلاجة لمدة ساعتين قبل الاختلاط مع النبيذ الأبيض الجاف ، الذي يتطلب ساعة تقشعر لها الأبدان تقشعر لها الأبدان قبل خلطها في وعاء مثقوب مع النبيذ الفوار ، لذلك خطط وفقًا لذلك. يمكن تقسيم ألمانيا إلى مشروبات قائمة على البيرة مثل Berliner Weisse ومشروبات مختلطة مثل Kir Royale. لا يجب أن تشعر بأنك لا تشعر بالملل لأن هناك 8 وصفات شراب صيفية غير كحولية ألمانية.
وصفة العلامات:
- الفراولة
- لكمة النبيذ
- الغداء
- ألمانية
