شجرة التنوب
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 1226 | سعرات حراريه |
| 70G | سمين |
| 6G | الكربوهيدرات |
| 135G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 1226 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 70G | 90٪ |
| الدهون المشبعة 20g | 98٪ |
| الكوليسترول 418 ملغ | 139٪ |
| الصوديوم 594 ملغ | 26٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 6G | 2٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 11٪ |
| البروتين 135g | |
| الكالسيوم 197mg | 15٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
في خبز الدجاج والسبانخ السهل ، يتم خبز صدور الدجاج الخالية من العظم ببساطة على سرير من السبانخ مع الطماطم والبصل الأخضر. لا تتردد في استخدام مزيج الملح المتبل المفضل لديك بدلاً من توابل الكاجون أو الكريول ، أو استخدام مزيج الأعشاب الخالية من الملح لتتبيل الدجاج.
من السهل أيضًا تكييف الطبق باستخدام المكونات المفضلة لعائلتك أو المكونات الموجودة لديك. يمكن استبدال الطماطم والبصل بسهولة بصلصة خفيفة أو متوسطة من صلصة البيكانتي أو استخدام علبة بحجم 14.5 أونصة من الطماطم الصغيرة.
مكونات
- من 12 إلى 16 أونصة من السبانخ الطازجة (مغسولة ومفرومة)
- ربع كوب مرق الدجاج
- 4 نصفي من صدور الدجاج (خالية من الطعم ومزودة بذرة أو أي شيء تفضله)
- 1 حبة طماطم كبيرة (محفورة ، بذرة ، ومكعبات)
- 4 شرائح بصل أخضر (مع خضرة سليمة)
- توابل الكريول (أو توابل الكاجون ، أو مزيج توابل آخر ، حسب الرغبة)
- ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
- اختياري : جبنة البارميزان المبشورة أو جبنة الموزاريلا
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
يُسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت. قم بشحوم خفيفة بنسبة 9 بوصة بنسبة 13 بوصة بواسطة مقلاة خبز بحجم 2 بوصة ، أو رش المقلاة برش الطبخ.
شجرة التنوب
نضع السبانخ الطازج في طبق الخبز ثم نرش الملح والفلفل.
شجرة التنوب
أضف مرق الدجاج.
شجرة التنوب
ضعي قطع الدجاج بين صفائح من غلاف بلاستيكي وجنيه خفيف ، حتى يصبح سمكها متساويًا.
شجرة التنوب
يرش الدجاج مع مزيج التوابل والفلفل. إذا كان مزيج التوابل خاليًا من الملح ، يُرش الدجاج بخفة مع ملح كوشير.
شجرة التنوب
رتب الدجاج فوق السبانخ ثم رش مع الطماطم مكعبات والبصل الأخضر.
شجرة التنوب
يُغطّى الطبق بالخبز ويُخبز الدجاج والسبانخ لمدة 20 دقيقة.
شجرة التنوب
تغطى وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج إلى 165 فهرنهايت على الأقل.
شجرة التنوب
إذا رغبت في ذلك ، يُضاف مزيج الدجاج والطماطم مع جبنة البارميزان المبشورة أو جبن الموزاريلا المبشور قبل 5 دقائق من إعداد الطبق.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
تلميح
- عند اختيار صدور الدجاج ، فهناك مجموعة متنوعة من الخيارات التي تتراوح بين تشكيلة المتجر التقليدية التي اشتريتها والتي يتم شراؤها مجانًا. كل هذا يتوقف على ما هي تفضيلاتك الشخصية. فقط ضع في اعتبارك أنه عند اختيار صدور دجاجك ، إذا قررت الذهاب مع الخيار المجاني الذي يتم تغذيته من الذرة ، فقد يبدو اللحم أكثر قليلاً من الجانب الأصفر ، بسبب الذرة التي تم إطعامها.
الاختلافات
- استبدل توابل الكريول أو الكاجون بالتوابل الحارة المظلمة باللحم البقري.أعلى بحوالي نصف إلى ربع كوب من جبنة الموزاريلا المقطعة قبل 10 دقائق من الانتهاء من الطبق. قم بإعداد الدجاج مع المزيد من جبنة البارميزان قبل التقديم. مع الجلد: تسخين 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضع قطع الدجاج في الزيت الساخن ، جانب الجلد لأسفل. اطبخ لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح لون البشرة بني. بدوره والبني لمدة 2 دقيقة لفترة أطول. رتب قطع الدجاج على السبانخ ، جانبها من الجلد. يُخبز طبقًا للتوجيهات أعلاه ، ولكن يُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا بعد إزالة الرقائق (أو حتى يصل الدجاج إلى 165 فهرنهايت).
وصفة العلامات:
- طماطم
- وجبة عشاء
- الكاجون
- خريف
