البافارية

صور StockFood / غيتي

• المجموع: 9 ساعات و 10 دقائق
• الإعدادية: 10 دقائق
• طبخ: 9 ساعات
• العائد: 4 حصص

6 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
330	سعرات حراريه
2G	سمين
78G	الكربوهيدرات
7G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	330
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 2G	3٪
الدهون المشبعة 1g	3٪
الكوليسترول	1٪
الصوديوم 1292 ملغ	56٪
مجموع الكربوهيدرات 78 جرام	28٪
الالياف الغذائية 17g	59٪
البروتين 7g
الكالسيوم 170mg	13٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا المزيج من الملفوف الأحمر والتفاح ولحم الخنزير المقدد كلاسيكي. تشكل قشور لحم الخنزير المقدد خلع الملابس اللذيذة مع خل التفاح وبعض السكر.

تضيف شرائح لحم الخنزير المقدد نكهة لطيفة ولكن يمكن استبدالها بالزبدة إذا كنت تفضل طبقًا نباتيًا. أو استخدم زيت جوز الهند.

مكونات

• 1 رأس كبير من الملفوف الأحمر (مغسول ومقطع شرائح)
• 6 تفاح تارت (محفور ومركب)
• 2 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة خشنة ، حوالي 1 كوب)
• 2 ملعقة شاي ملح كوشير
• 2 كوب ماء ساخن
• 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب
• 2/3 كوب من خل التفاح
• 6 ملاعق طعام من لحم الخنزير المقدد

خطوات لجعله

قطع الملفوف إلى أربعة أسافين ، وإزالة النواة ، وشريحة خشنة.

جوهر التفاح ومقطعة إلى أسافين.

ضعي شرائح الملفوف وأوتاد التفاح في طبق الفخار مع البصل المفروم. يرش بالملح.

يُمزج الماء الساخن والسكر والخل ولحم الخنزير المقدد في وعاء في وعاء. صب على مزيج الملفوف.

يغطى ويطهى لمدة 6 إلى 8 ساعات.

يقلب جيدا قبل التقديم.

نصائح

لنكهة إضافية ، أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من بذور الكراوية إلى الملفوف لمدة ساعة أو نحو ذلك قبل الانتهاء من الطهي.

وصفة العلامات:

• الكرنب
• جانب الطبق
• أمريكي
• خريف

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!