جودي بودج / جيتي
- المجموع: 60 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 263 | سعرات حراريه |
| 8G | سمين |
| 33g و | الكربوهيدرات |
| 15G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 263 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 8G | 10٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 10٪ |
| الكوليسترول | 11٪ |
| الصوديوم 585 ملغ | 25٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 33g | 12٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 18٪ |
| البروتين 15g | |
| 80 ملغ من الكالسيوم | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الفاصوليا المشوية سمين هي جانب لذيذ لتقديم مع لحم الخنزير أو البرغر. إنها ممتازة بالنسبة للذيل ، potlucks ، والطهي بالخارج.
إضافة بعض لحم الخنزير المقدد أو بقايا لحم الخنزير سحبت إلى الفاصوليا إذا كان لديك بعض. أو قم بتشكيلها مع بعض جبنة الشيدر أو جبنة شيدر المقطوعة قبل خروجها مباشرة من الفرن.
لإطعام الحشد ، اضرب الوصفة وابقيها دافئة في طباخ بطيء لتقديمها.
مكونات
- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- نصف رطل من اللحم المفروم (العجاف)
- ربع كوب فلفل أخضر (مفروم)
- نصف كوب بصل (مفروم)
- نصف كوب كرفس (مفروم)
- يمكن (8 أوقية) صلصة الطماطم
- نصف كوب ماء
- 1 فص ثوم كبير (مفروم)
- 2 ملاعق طعام من الخل
- 1 ملعقة طعام خردل جاف
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة طعام سكر بني
- الملح والفلفل حسب الذوق
- علبة كبيرة (حوالي 28 أونصة) من لحم الخنزير والفاصوليا
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت (190 مئوية / غاز 5).
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنًا ، أضيفي اللحم المفروم والبصل والفلفل الأخضر والكرفس. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يصبح اللحم محمرًا والخضروات طرية. أضيفي صلصة الطماطم والماء والثوم والخل والخردل والزعتر والسكر البني. يُمزج جيدًا ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تذوق وتضاف الملح والفلفل حسب الحاجة.
يُسكب لحم الخنزير المعلب والفاصوليا في طبق خزفي من ربع لتر ؛ يُضاف خليط اللحم المفروم ويُحرَّك المزيج بلطف.
أخبز في 375 لمدة 30 دقيقة.
نصائح والاختلافات
حبوب الشواء مع لحم الخنزير - بدلاً من اللحم المفروم ، أو بالإضافة إلى ذلك ، أضيفي حوالي 1 كوب أو أكثر من لحم الخنزير المسحوب.
إضافة بعض مكعبات لحم الخنزير المقدد المطبوخ على الفاصوليا جنبا إلى جنب مع لحم البقر.
رش حوالي نصف كوب من الجبن المبشور على الفاصوليا قبل إخراجها مباشرة من الفرن ، أو قم بتناول كل منها مع بضع ملاعق كبيرة من الجبن المبشور.
وصفة العلامات:
- طماطم
- جانب الطبق
- جنوبي
- الطعام المتوفر
