chee.hong / Flickr / CC BY 2.0
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 870 | سعرات حراريه |
| 49g و | سمين |
| 2G | الكربوهيدرات |
| 98G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 870 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 49g | 63٪ |
| الدهون المشبعة 14g | 70٪ |
| الكوليسترول 309 ملغ | 103٪ |
| الصوديوم 1685 ملغ | 73٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 2G | 1٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 2٪ |
| البروتين 98 جرام | |
| الكالسيوم 63 ملغ | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه وصفة لدجاج المتسول ، الذي أعيد طبعه بإذن من كتاب الطبخ الصيني الطويل المدى الخاص بـ Madame Wong ، هي ضربة مؤكدة تنفجر بالنكهة والبروتين.
مكونات
- 1 2 1/2 - 3 رطل من الدجاج
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت
- 1 بصل أخضر (بصل أخضر ، بصل أخضر) ، مقطع جيد
- 4 أوقية لحم الخنزير ، تمزيقه
- 1 ملعقة طعام شيري
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 2 أوقية المحفوظة يونان الملفوف ، جوليان
خطوات لجعله
فرك الدجاج تنظيفها مع الملح. فرك عصير الزنجبيل داخل الدجاج. اجلس جانبا.
تسخين 2 ملاعق كبيرة من الزيت في المقلاة. البصل الأخضر ضجة. أضف لحم الخنزير. ضجة على حرارة عالية. أضيفي الكرز وصلصة الصويا والسكر. إزالة إلى وعاء.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة. يقلب الملفوف. صب في خليط اللحم. يقلب 1 دقيقة. (أضف المزيد من السكر إذا رغبت في ذلك).
يُضاف خليط اللحم إلى الدجاج. لف في احباط ومكان في عموم.
سخن الفرن إلى 350 ف. ثم أدر الحرارة إلى 400 فهرنهايت واخبزها لمدة 15 دقيقة.
إزالة احباط. ترفع الحشوة من الدجاج إلى طبق. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم. رتب فوق الحشوة. يقدم ساخنا.
وصفة العلامات:
- زنجبيل
- دخول
- صينى
- عشاء العائلة
