صور ستيف بريزانت / غيتي
لا يخفى على أحد أن كاليفورنيا كابيرنيت ساوفيجنون يمكن أن تحصل على سعر جيد للغاية بسرعة. في حين أن النقاط السعرية الأعلى لا تضمن بأي حال من الأحوال أنك ستعجبك أكثر من 20 دولارًا من سيارة أجرة المفضلة لديك ، إلا أنه إذا صادفتها بشكل صحيح واخترت سيارات الأجرة التي تستحق النقود الإضافية حقًا ، فإنك ستحقق الاحتمالات لصالحك. لذلك ، هنا ثمانية سيارات الأجرة التي تستحق النقود ، سنة بعد سنة. إنها سيارات أجرة متسقة ومدفوعة بالجودة - مما يعني أنها تنفق الأموال على بلوط جديد ، وتختار العنب من مزارعي العلف أو ينموون أنفسهم ولديهم صانعة نبيذ تعرف ما يلزم لصنع سيارة أجرة ستتذكرها بعد فترة طويلة من آخر قطرة.
-
قاعة كاثرين هول كابيرنيت ساوفيجنون 2010 (كاليفورنيا) 99 دولار
مجاملة من هول الخمور
فواكه كبيرة كثيفة وعصير توت تزرع على بعد أميال من الهيكل الذي تم صيانته جيدًا والكثير من شخصيات كابيرنيت تجعل من هذا النبيذ اختيارًا فخمًا. يضفي البلاك بيري اللذيذ والكرز الداكن والفاكهة الكشمش الأحمر عمقًا وتركيزًا على حدٍ سواء ، حيث يتم رش التوابل الدافئة في جميع أنحاء بفضل تأثير البلوط المستمر ، في حين يتم دمج التانين المنسوج جيدًا بسلاسة في الدعم الهيكلي وتحمل الشيخوخة. تعتبر الحموضة الحماسية ، والتوازن اللامع ، والسلامة المتنوعة ، واللمسات الأخيرة التي تطول وتطول كلها علامات مميزة لهذا الكابينة المذهلة في Napa Valley.
-
CADE Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2009 (CA) 75 $
بإذن من Cade Winery
كثيرون على دراية بمصنع نمبر بلامب جاك المرموق في نابا في أوكفيل ، ومنذ إطلاق كادي إستيت على جبل هاويل - كان هناك الكثير من الإثارة المحيطة بسيارات الأجرة المليئة بالطاقة. كابينة Howell Mountain لعام 2009 ليست استثناءً ، حيث يتم الحصول على العنب من خمسة مزارعين رفيعي المستوى في Howell Mountain ويتمتعون بطبقات رفيعة من الفاكهة والتوابل. توقع شخصية فاكهة داكنة وبلاك بيري وكشمش أسود ، مع مزيج مسكر من النعناع ، والشوكولاته الداكنة ، والفانيليا ، وعرق السوس الأسود المحيطين بمظهر الحنك. تلعب البراعة والقوة والأناقة والتوازن على عامل الفتنة والحفاظ على هذا اللون الأحمر القوي في أعلى شكل.
-
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2010 (CA) 90 $
بإذن من روبرت موندافي
من أسطورة النبيذ في نابا ، يقدم مطعم Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon لعام 2010 نكهات كبيرة ورائعة مع عمق استثنائي وتعقيد جذاب. نتوقع بنية التانين المنسوجة جيدًا لتوفير الكثير من الدعم لبلاك بيري الأسود الفاخر وفاكهة الكرز الأسود مع إعطاء هذا النبيذ عقدًا آخر أو عقدين من القدرة على التقدم في السن. الحموضة المفعمة بالحيوية ، والانتهاء من الموكا الجريء ، والأناقة المستمرة والتوازن الشامل ، تجعل من هذا النبيذ الأحمر الأفضل لموسم تقديم الهدايا. صُمِّمَت سيارة Mondavi Reserve Cab تجربة مبهرة لإثارة إعجابك ، مع اختيارات من اللحوم المفضلة لديك سواء أكانت لعبة كبيرة أو لحم بقر أو البيسون ، ستحمل هذه الكابينة النكهات الغنية. ضع في اعتبارك أن SRP لهذا النبيذ هو 135 دولارًا ؛ ومع ذلك ، فليس من غير المعتاد العثور عليه بأسعار أقل من ذلك بكثير إذا كنت تكتشف تجار تجزئة النبيذ على الإنترنت.
-
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2011 (CA) 75 $
بإذن من شيفر
إن Shafer's 2011 One Point Five ينحدر من منطقة Stags Leap المرموقة في Napa ، والمعروفة بإنتاجها سيارات الأجرة المدمجة ذات الكثافة العالية والفخامة. تم تسميتها من قبل فريق الأب وابنها ، وتلتقط Shafer's One Point Five جوهر إرث Shafer من النبيذ. العطريات الرائعة ، التي تتميز بالفاكهة الداكنة الكثيفة ، والفروق الدقيقة والأرز النابض الترابي تجذب الحواس. يتميز الحنك بتصميمه القوي وصيانته جيدًا ويمتد عميقًا ويحمل ثمار التوت الداكنة بتأثيرات الدخان والبلوط ولمسة من الأرز في النهاية.
-
العقيد سولير 2009 (واشنطن) 75 دولار
بإذن من العقيد سولير
يقدم Col Solare عام 2009 ، وهو إيطالي لـ "التل اللامع" ، مزيجًا استثنائيًا قائمًا على الكاب من مصادر من أشهر مناطق النبيذ في واشنطن وتسمياتها الثقيلة (مثل الجبل الأحمر وكولومبيا فالي واهلوك سلوب وهورس هيفن هيلز). يُعد Col Solare تعاونًا استثنائيًا حيث يعرض براعة صناعة النبيذ لاثنتين من أقوى مصانع النبيذ المعروفة عالمًا ، وهي Chateau Ste. ميشيل وإيطاليا مارشيز أنتينوري. يوفر طراز 2009 الكلاسيكي توازنًا ثابتًا وعمقًا وقوة للزجاج مع طبقات من الفاكهة السوداء وورق التبغ ، وتحيط به توابل الفانيليا الغنية. التعقيد والشخصية والأناقة الطبيعية المستمرة تتابع هذا النبيذ من البداية المليئة بالنكهات إلى النهاية غير الملحومة ، مما يجعله مثاليًا للاقتران مع اللعبة ولحم الخنزير المتن شرائح اللحم وشرائح اللحم المتنوعة ، يحمل Col Solare لعام 2009 كامل الجسم والكثير من كثافة ، والتركيز. على الرغم من أن هذا اللون الأحمر أصبح ممتعًا وشربًا بشكل كبير ، إلا أنه لن يتحسن إلا من بعض الوقت الإضافي في القبو.
-
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2009 (CA) 80 $
بإذن من Grgich Hills Estate
تتمتع كابينة Grgich Hills هذه بالكثير من القوة ، لكنها تتميز بتوازن جميل وهيكل قوي. على الحنك ، يمكنك أن تتوقع ثمار التوت الداكنة ، والتوابل الفلفل ، ونكهات الموكا الفاتنة واللمسات النهائية الكاملة.
