مزيج من التوت الأزرق و Limoncello هو مزيج مثالي. Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli، مرخصة لشركة About.com، Inc.
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 35 دقيقة
- العائد: 1 9 × 13 كعكة (12 حصص)
مكونات
- 3 أكواب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب من التوت الأزرق الطازج
- 1 1/2 كوب زبدة (درجة حرارة الغرفة)
- 2 كوب سكر
- 3 بيضات (درجة حرارة الغرفة)
- ربع كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من ليمونسيلو
- 2 ملاعق كبيرة من نكهة الليمون (مقسمة)
- 2 كوب سكر بودرة
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 درجة واو الشحوم 9x13 كعكة عموم.
في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح مع خفق السلك. اجلس جانبا.
مكان العنب البري في وعاء صغير. أضف ملعقتان كبيرتان من المكونات الجافة. إرم بلطف وتوضع جانبا. (يتم ذلك حتى لا تغمر التوت الأزرق إلى أسفل الكعكة.)
في وعاء آخر ، يُخفق الزبدة والسكر حتى يصبح رقيقًا. فاز في البيض، واحدة في وقت واحد. أضف 1 ملعقة طعام ليمونسيلو. أضيفي المزيج الجاف ودمجيه بالكامل. أضعاف في 1 ملعقة طعام نكهة والتوت.
إضافة بعناية الخليط لعموم أعد. أخبز لمدة 30-35 دقيقة. يبرد عمومًا على رف لمدة 15 دقيقة قبل إضافة التزجيج. تبرد تماما قبل التقديم.
الصقيل: باستخدام خفاقة سلكية ، يُحرّك المزيج معاً مع السكر البودرة وربع كوب من اللاونشيللو وملعقة كبيرة من ليمون. رذاذ فوق الكعكة ثم ينتشر حتى الاتساق.
وصفة العلامات:
- حبة
- الحلوى
- الإيطالي
- أعياد الميلاد
