جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 23 دقيقة
- الإعدادية: 11 دقيقة
- طبخ: 12 دقيقة
- العائد: وجبة واحدة
يُقدم هذا الافطار اللذيذ الجبن المشوي أزهار جودة مع الأفوكادو الكريمي ، والبيض المسلوق المطبوخ تمامًا ، وبعض صلصة سريراتشا الحارة الحارة ، جميعها مشوية بين شريحتين زبديتين من خبز الحبوب الكاملة. والأفضل من ذلك كله - أن ساندويتش الإفطار هذا مثالي لتناول الطعام أثناء الجري.
مكونات
- 2 إلى 3 أونصات من جبنة جودة
- 1 بيضة مسلوقة متوسطة
- نصف ناضج الأفوكادو
- نصف ملعقة كبيرة من صلصة سريراتشا الساخنة (أو أكثر)
- 2 الربتات المملحة الزبدة
- 2 شرائح خبز كامل الحبوب
خطوات لجعله
قبل أن تبدأ ، سترغب في الحصول على بيضة مسلوقة متوسطة مطبوخة تمامًا. إذا لم يكن لديك أي فكرة عن كيفية القيام بذلك ، لا عرق - إنه أمر سهل! ما عليك سوى وضع بيضة واحدة في الماء المغلي ، وخفض الحرارة إلى متوسطة ، ثم طهيها لمدة 8 دقائق. صدمة البيض في الماء المثلج ثم قشر على الفور. سيكون صفار البيض قليلاً في الوسط بينما يكون السطح الخارجي ثابتًا.
الآن بعد تحضير البيض ، قم بطبقة واحدة من الخبز بنصف جبنة جودة ، والأفوكادو شرائح كاملة ، والبيضة المتفتتة بأكملها ، ورذاذ سريراتشا ، والجبن المتبقي ، ثم قطعة الخبز الأخرى. توضع الزبدة على جانبي الشطيرة وتوضع جانباً.
في مقلاة مصنوعة من الحديد المصبوب أو كبسولات من بانيني ، ضعي الساندويتش بالزبدة واطبخي حتى يصبح السطح الخارجي متموجًا وذهبيًا والداخلية مليئة ولا تقاوم.
السماح للجلوس لمدة بضع دقائق حتى تصلح ثم يقدم. لا تنسى أن تشارك!
وصفة العلامات:
- أفوكادو
- وجبة افطار
- انصهار
- شواية
