إليزابيث لاباو
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 16 بارات صغيرة (16 حصص)
هذه الحلوى زبدة الفول السوداني الحانات وصفة سهلة. يتم الجمع بين ثلاثة مكونات فقط - الذرة الحلوة وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة - لإنتاج قضبان حلوى صغيرة ذات قوام ناعم وزبدة فول سوداني جريئة. انها سحرية اكيد ، وهي طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الذرة حلوى بعد هالوين.
مكونات
- 3 أكواب حلوى الذرة
- 1 1/2 كوب زبدة الفول السوداني (أملس ، وليس صنف طبيعي)
- 12 أوقية حلوى الشوكولاته طلاء
خطوات لجعله
جمع المكونات.
خط مقلاة 8x8 مع رقائق ورش رقائق مع رذاذ الطبخ غير لاصقة. ضع ذرة الحلوى في وعاء كبير آمن للميكروويف.
قم بميكروويف الذرة الحلوة لمدة دقيقة واحدة ، ثم حركها عندما تبدأ في الذوبان. استمر في الميكروويف في الذرة بزيادات لمدة 30 ثانية ، مع التحريك بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة. اطبخي الذرة الحلوة حتى تذوب تمامًا وناعمة ، لكن كن حذرًا من ارتفاع درجة حرارتها والتسبب في تصلبها.
يُضاف زبدة الفول السوداني إلى ذرة الحلوى المذابة ويُحرّك المزيج حتى يتم دمجها بالكامل. إذا كنت تواجه مشكلة في الجمع بينهما ، فقم بتسخين الحلوى لفترة وجيزة (لمدة تتراوح بين 10 و 15 ثانية في المرة الواحدة) حتى يصبح الجو دافئًا بدرجة كافية ليتم خلطها بسهولة.
كشط الحلوى خارج في المقلاة المعدة وسلسها في طبقة متساوية. في حين أنها لا تزال دافئة ، استخدم سكينًا أو قاطعة بيتزا لتسجيلها في أشرطة صغيرة ، طولها 1 بوصة وطول 4 بوصات. يجب أن تحصل على حوالي 16 شريطًا صغيرًا من دفعة واحدة ، ولكن يمكنك دائمًا جعلها أكبر أو أصغر حسب الرغبة. دع الحلوى تبرد تمامًا.
بمجرد أن تبرد ، قم بتكسير أو قص القضبان على طول الخطوط المسجلة. نذوب طلاء حلوى الشوكولاته في وعاء آمن للميكروويف ، مع التحريك بشكل متكرر حتى يتم إذابته وسلسه.
استخدم أدوات الشوكة أو أدوات الغمس لتغميس القضبان بالكامل في الطلاء. بمجرد غمر قضيب ، امسكه على الوعاء للسماح بالتنقيط الزائد لأسفل في الوعاء. ضع قضيبًا مغموسًا على ورقة خبز مبطنة بالرق ، ثم كرر حتى يتم غمس كل القضبان. دعهم يضبطون تمامًا في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة قبل التقديم.
عندما يتم تقديمها في درجة حرارة الغرفة ، فإن القضبان لديها مضغ طفيف لهم ، ولكن عندما تكون مبردة بشكل هش ومقدد. تخزين الحلوى زبدة الفول السوداني الحانات في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.
وصفة العلامات:
- حبوب ذرة
- أمريكي
- عيد الرعب
- حلويات
