كانيلازو (مشروب شراب القرفة المتبل)

شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

المجموع: 15 دقيقة
الإعدادية: 5 دقائق
طبخ: 10 دقائق
العائد: 4 أكواب (4 حصص)

6 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
384	سعرات حراريه
0G	سمين
84g	الكربوهيدرات
1G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 4 أكواب (4 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	384
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 0g	0٪
الدهون المشبعة	0٪
الكوليسترول	0٪
102 ملغ الصوديوم	4٪
إجمالي الكربوهيدرات 84 جرام	30٪
الألياف الغذائية 5G	17٪
البروتين 1g
الكالسيوم 169mg	13٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

سوف يقوم Canelazo بتسخينك في ليلة باردة مرتفعة في جبال الأنديز - أو في ليلة باردة في أي مكان ، مع ذوق من أمريكا الجنوبية. يرتبط معظمها بالإكوادور ، لكنها أيضًا مفضلة في المرتفعات في كولومبيا وبيرو وشمال الأرجنتين.

إنه مصنوع من السكر البني والقرفة والقرنفل وعصير البرتقال والليمون وطهو الكولومبي المعروف باسم aguardiente أو ماء النار . قد تفكر في أن المكونات تبدوا وكأنها تود ساخنة ، وسوف تكون على حق. إنه أمر مثير للدهشة مع تطور أمريكا الجنوبية - aguardiente.

Aguardiente هو مصطلح واسع للمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكحول والمقطرة من مجموعة متنوعة من المصادر. النوع الذي يشربونه في أمريكا الجنوبية مصنوع من سكر القصب ، لذلك يعتبر الروم بديلاً رائعًا إذا لم تجد aguardiente.

فماذا الأذواق جيدة مع مشروب حلو وفاكهي ولكن الناري مثل هذا؟

ضعي مجموعة من الأجبان المثيرة للاهتمام ، بما في ذلك ستيلتون بالكرز أو التوت البري المضمن فيها ، وتقدم مع الخبز المحمص الصغير. التواريخ المحشوة بالجبن هي وجبة خفيفة رائعة للحفلات. يمكنك تحضيرها بالجبن الكريمي ولفها في مسحوق جاف لتحلية لذيذة. أو لفها في لحم الخنزير المقدد واحشوها بالجبن الكريمي واللوز أو الجبن الأزرق والبقان للاستمتاع بمذاق أكثر تقليدية. ضعيها مع المسكربون وجبن الماعز والريحان ولفها بروسسيوتو للحصول على نسخة إيطالية من هذا المذاق الرائع.

اخماد الجرار الصغيرة التي تحافظ على المربى والمربى مع الكرواسان والكعكات. خيار آخر هو علبة مليئة المشمش المجفف ، والتوت البري والتفاح ، جنبا إلى جنب مع الزبيب والمكسرات.

ملفات تعريف الارتباط مثل كعكة الغريبة والسكر والأبيض والأسود (ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من السكر المغطاة بنصف الشوكولاته ونصف الفانيليا) ، والزفاف المكسيكي ، والناسك ، وساندويشات البقان جميعها تسير على ما يرام مع كانيلازوس الحار والفاكهي.

الحصول على دافئ مع وصفة ساخنة جديدة تودى