وصفات لذيذة للحساء الكاريبي

حساء الكاريبي هو شأنا قلبية. لا يوجد مرق رقيق ولا يتم تقديمه كدورة أولى لتناول وجبة ، بل هو الوجبة . الطبق الرئيسي. تتكون معظم حساء الكاريبي من البازلاء (يفضل البازلاء المجزأة) ، ونوع من أنواع اللحوم ، والأرض ، والزلابية. وهي مصنوعة سميكة وغنية ومتبل بالأعشاب الطازجة مثل الزعتر.

لقد جمعنا بعضًا من الحساءات المفضلة لمشاركتها معك بما في ذلك لمسة من حساء الدجاج المعكرونة.

• حساء اللحم البقري

  

  باتيستا مون ستوديو / غيتي إيماجز

  حساء اللحم أمر لا بد منه للكثيرين في مختلف الجزر في جميع أنحاء منطقة البحر الكاريبي. هو تقريبا مثل الطقوس. خذ جامايكا ، على سبيل المثال. حساء اللحم البقري السبت هو الوجبة المفضلة. يمكنك الحصول على اللحم البقري العظمي واللباس الداخلي وتعيين الوانعة على طبق لذيذ من حساء اللحم البقري الساخن.

• حساء البقر

  حساء Cowheel هو المفضل لدى الكثير. في كثير من الأحيان إذا كان حساء Cowheel وشوربة الكاريبي الأخرى معروضة ، فإن حساء Cowheel هو الأول الذي يتم بيعه أو أكله. يتم طهيه ببطء وبطيء حتى تصبح الرخوة طرية ويخرج اللحم الجيلاتي من العظام. من السهل أن نفهم لماذا هذا هو المفضل.

• شوربة الحساء

  

  رون حبلة هيسبانا / ويكيميديا ​​كومنز / المشاع الإبداعي 3.0

  يتم استخدام جميع أجزاء حيوان مذبوح في منطقة البحر الكاريبي. يتم تحضير اللحم والأحشاء والأجزاء الأخرى من الحيوان في أطباق فاخرة للاستمتاع بها. تريب ، على سبيل المثال ، لا يستخدم لصنع الحساء فحسب ، بل أيضًا لصنع أرز الطهي (طبق من جويان من الأرز المطبوخ مع اللحوم والفاصوليا المجففة وحليب جوز الهند والأعشاب الطازجة). بعض الناس حتى جعل الكاري مع أمعاء.

• لحم الخنزير وسبليت حساء البازلاء

  

  ألكسندرا غابوروسكي / Photodisc / Getty Images

  لحم الخنزير وانقسام البازلاء - مزيج الفوز دائما. نعتقد أن كل مطبخ له نسخته الخاصة من هذا الطبق الذي يحصل دائمًا على تقييمات رائعة.