شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
- المجموع: 110 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 90 دقيقة
- العائد: 30 حصة
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
217 | سعرات حراريه |
11G | سمين |
19G | الكربوهيدرات |
12G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: الوجبات 30 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 217 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
الدهون المشبعة 4G | 18٪ |
الكوليسترول 39mg | 13٪ |
1600 ملغ الصوديوم | 70٪ |
مجموع الكربوهيدرات 19g | 7٪ |
الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
البروتين 12g | |
الكالسيوم 58mg | 4٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الأضلاع جيدة شهية! إذا كنت ترمي طباخًا ضخمًا ، فهذه هي الوصفة المراد استخدامها. وتدعو 10 رفوف من الأضلاع! يمكنك دائمًا تغيير الوصفة إذا كنت تقوم بتصنيع كمية أصغر.
مكونات
- لصلصة الشواء
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 3 أكواب من الكاتشب
- نصف كوب عصير برتقال
- 1/3 كوب من الخل الأبيض
- 1/3 كوب صلصة رسيستيرشاير
- 1/3 كوب دبس
- 1/3 كوب سكر بني
- 2 ملعقة طعام خردل أصفر
- 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الطهي
- نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- لفرك
- 1 كوب من الفلفل الحلو
- 1/3 كوب ملح كرفس
- 1/3 كوب سكر بني غامق
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الثوم
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- 2 ملعقة شاي زعتر
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- لالضلوع
- 10 رفوف الطفل أضلاعه الظهر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
في قدر كبير ، يُقلى الثوم.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
أضف المكونات المتبقية من الصلصة واتركها حتى تغلي. اخفض الحرارة واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك كثيرًا.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
في حين أن الصلصة تغلي ، ادمج مكونات الفرك في وعاء خلط متوسط. اجلس جانبا.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
انزع الصلصة عن النار واتركها لتبرد.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
تقليم وتنظيف الأضلاع.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
فرك أضلاعه بالتوابل واتركها لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
سخن شواء.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
طبخ على نار متوسطة الحرارة غير المباشرة لمدة ساعة تقريبا.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
بدوره مرة واحدة وطهي الطعام لمدة 30 دقيقة إضافية. مشاهدة بعناية لتجنب حرق. على الرغم من أنه من المناسب أن تظلم قليلاً ، إلا أنك لا تريد حرق أضلاعك بشكل مفرط. لاحظ أنك قد تحتاج إلى استجواب كمية كبيرة من الأضلاع في نوبات.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
عندما تنتهي الضلوع من الطهي ، ستنتقل السكين بسهولة إلى اللحم بين الضلوع ولا يمكنك رؤية اللون الوردي أو القليل منه.
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
يقدم مع الصلصة وجوانب الشواء المفضلة لديك والتمتع بها!
شجرة التنوب / فيكتوريا هيدت
وصفة العلامات:
- شواء لحم الخنزير
- دخول
- أمريكي
- الطهي بالخارج