صور مارتن نوريس / غيتي
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 48 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 49 | سعرات حراريه |
| 2G | سمين |
| 6G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 48 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 49 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 2G | 3٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 9mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 6G | 2٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 7mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تم تصميم ملفات تعريف الارتباط السهلة الخالية من الغلوتين مع بياض البيض واللوز المطحون أو وجبة اللوز. تضيف رقائق الشوكولاته الذائبة وبعض مستخلص الفانيليا نكهة إلى ملفات تعريف الارتباط.
يتم ضرب بياض البيض والسكر لصنع مرنغ قبل أن يتم طي وجبة اللوز والشوكولاتة المذابة ، مما يجعل ملفات تعريف الارتباط خفيفة ورقيقة الملمس.
مكونات
- 6 أونصات (حوالي 1 كوب) رقائق الشوكولاته نصف حلوة
- 3 بياض بيض كبير
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب سكر
- نصف كوب لوز مطحون (وجبة لوز)
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت
خط الخبز ورقة مع ورقة شهادة جامعية أو زبدة بسخاء.
ضع رقائق الشوكولاتة في أعلى الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي. اطبخي مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة. أخرج المقلاة واتركها لتبرد.
في وعاء الخلط مع الخلاط الكهربائي ، تغلب بياض البيض والملح حتى تصلب ولكن ليست جافة.
اخفقي السكر تدريجياً في بياض البيض حتى يصبح المزيج سميكًا ولامعًا. يجب أن يقف المرنغ في قمم.
تُطوى وجبة اللوز والفانيليا والشوكولاته المذابة.
إسقاط ملعقة شاي على ورقة الخبز المعدة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة ، أو حتى توضع استمتع!
وصفة العلامات:
- بسكويت
- الحلوى
- أمريكي
- يوم الملاكمة
