ويستيند 61 / غيتي إيماجز
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 2 1/2 إلى 3 أكواب (يخدم 8)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 99 | سعرات حراريه |
| 8G | سمين |
| 7G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 1/2 إلى 3 أكواب (يقدم 8) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 99 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 8G | 11٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 7٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 150 ملغ الصوديوم | 7٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 7G | 2٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 16٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 11mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تعتمد هذه الوصفة على وصفة 5 نجوم لجواكامولي من دليل اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. تستخدم هذه النسخة الخالية من الغلوتين بضع طرق مختصرة أثناء التحضير ، مما يجعلها وصفة سريعة وسهلة للحفلات.
وصفة يدعو السالسا المعدة. تأكد من استخدام منتج السالسا الخالي من الجلوتين أو صلصة الطماطم الطازجة محلية الصنع ، والتي تضيف نكهة طازجة رائعة لهذه الوصفة الصحية الخالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان ومنخفضة الكربوهيدرات.
الأفوكادو هي مصدر غني بالدهون غير المشبعة الأحادية ، وفيتامين K ، وهي مهمة لصحة العظام والبوتاسيوم والألياف - وكلها أسباب جيدة لإضافة الأفوكادو إلى نظامك الغذائي الخالي من الجلوتين.
مكونات
- 3 هاس الأفوكادو كبيرة
- 3/4 ملعقة صغيرة إلى 1 ملعقة طعام ملح (موافق للشريعة اليهودية أو حسب الرغبة)
- نصف كوب من صلصة الطماطم (محضرة أو بيكو دي جالو)
- 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم الخالي من الجلوتين (أكثر إذا كنت تحب الثوم)
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (الطازج ، أضيفي المزيد عند ضبط النكهات إن أردت)
- اختياري: 2 فلفل حار من الهالابينو (مطحون ومقطّع بشكل ناعم)
خطوات لجعله
قطع بعناية في نصف بالطول وإزالة الحفر. استخدم ملعقة لكشط الأفوكادو في وعاء معالج الطعام.
يُضاف الملح ومسحوق الثوم وعصير الليمون الطازج إلى الأفوكادو. نبض المعالج الطعام حتى guacamole هو الاتساق الذي تريده.
استخدم ملعقة لكشط الغواكامولي في وعاء وحركه في الصلصا المحضر وفلفل الهالابينو المكعب الاختياري إذا كنت تستخدمه. تحقق من النكهات وأضف المزيد من الملح ومسحوق الثوم وعصير الليمون و / أو السالسا إذا لزم الأمر.
للحصول على أفضل نكهة ، اصنع هذه الوصفة قبل يوم واحد من التقديم والغطاء والبرودة.
يقدم مع رقائق تورتيا الذرة الخالية من الجلوتين.
وصفة العلامات:
- طماطم
- جانب الطبق
- أمريكي
- قوة
