إليزابيث لاباو
- المجموع: 23 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 3 دقائق
- العائد: 10 أكواب (16 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 273 | سعرات حراريه |
| 18G | سمين |
| 25G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 10 أكواب (16 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 273 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 18G | 22٪ |
| الدهون المشبعة 10g | 52٪ |
| الكوليسترول | 1٪ |
| الصوديوم 11mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 18٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 34mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
إذا كنت من محبي النكهات الحلوة والمالحة ، فستحب رقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة هذه!
رقائق البطاطس المقرمشة والمملحة مغطاة بشوكولاتة حلوة لإنتاج الحلوى التي تمتاز بالنعومة والحلوة والمالحة والمذاق اللذيذ. هذه الرقائق تبدو باردة ، مع جانب واحد مغطى بالشوكولاتة اللامعة والجانب الآخر يسهل. ومع ذلك ، إذا كنت تريد المزيد من الشوكولاتة ، يمكنك استخدام أدوات الشوكة أو الغمس لتفريغ الرقاقة بالكامل في الشوكولاتة.
أسهل طريقة لصنع هذه الرقائق هي ببساطة إذابة الشوكولاتة. ومع ذلك ، فإن الشوكولاتة المذابة تميل إلى أن تصبح مملة ، شديدة التفتت ، وناعمة في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت تريد أن تظل الشوكولاتة لامعة وقاسية في درجة حرارة الغرفة ، فإما أن تستخدم طلاء حلوى الشوكولاته أو تفكر في تخفيف الشوكولاتة بدلاً من ذلك.
مكونات
- 24 أونصة من رقائق الشوكولاته شبه الحلوة (أو الشوكولاته المفرومة أو طلاء حلوى الشوكولاته)
- كيس رقائق بطاطس سعة 16 أونصة (مثل الكشكشة)
خطوات لجعله
تحضير ورقة الخبز عن طريق بطانة مع ورقة مشمع أو ورقة شهادة جامعية وتوضع جانبا في الوقت الراهن.
ضع الشوكولاتة في وعاء كبير آمن للميكروويف وقم بميكروويف في فواصل زمنية مدتها 45 ثانية حتى ذاب ، مع التحريك بشكل متكرر لمنع ارتفاع درجة الحرارة.
أمسك رقاقة بنهاية واحدة وقم بغمسها في منتصف الشوكولاتة. اسمح للشوكولاته بالتنقيط مرة أخرى في الوعاء ، مع الضغط عليه على الحافة عدة مرات لإزالة الشوكولاتة الزائدة. ضع الرقاقة المغمورة على ورقة الخبز ، ثم كرر حتى يتم غمس كل الرقائق في الشوكولاتة.
قم بتبريد الرقائق لمدة 15 دقيقة لضبط الشوكولاتة ، ولكن لا تحتفظ بها في الثلاجة لفترة أطول من ذلك أو قد تصبح فطير. من الأفضل أن تؤكل هذه الرقائق بعد فترة وجيزة من صنعها ، للحفاظ على الجرش الطازج للرقائق.
البدائل: حاول غمس الرقائق في الشوكولاتة البيضاء أو رش الشوكولاتة التي لا تزال مبللة بالمكسرات المكسرة أو جوز الهند أو الرشات أو الفواكه المجففة.
وصفة العلامات:
- حلويات
- ملفات تعريف الارتباط والحلوى
- أمريكي
- الميكروويف
