ليا ماروني
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 25 دقيقة
- المحصول: 12 فطيرة (12 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 185 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 18G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 12 فطائر (12 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 185 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 29٪ |
| الكوليسترول 98mg | 33٪ |
| الصوديوم 263 ملغ | 11٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 18 جرام | 7٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 116mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الكعك البرتقالي التوت البري حلوة ولذيذة! هناك شيء ممتع للغاية حول التوت البري لاذع مع نكهة البرتقال الحلو والحمضيات! لدينا مثل هذه الذكريات العزيزة عن صنع نانا الخاص بي لهذه الكعك ، وأنا أستوعبها ، حارًا وطازجًا من الفرن!
هذه الكعك سهلة للغاية ويمكن صنعها كوجبة إفطار لذيذة أو وجبة خفيفة بعد الظهر سريعة وسهلة. فهي أكثر طبيعية بكثير من يمزج مربع ولها أقل من الدهون والسعرات الحرارية! يمكنك التحكم في ما تضعه في الكعك ، أو استبدال الحليب الخالي من الدسم بالحليب الكامل أو باستخدام زيوت مختلفة. نحن نحب الحليب كامل الدسم والزبدة ، لذلك سنحافظ دائمًا على الكعك!
فطائر التوت البري البرتقالي من السهل أيضًا تحميصها ثم تجميدها. نظرًا لأننا عائلة مكونة من اثنين ، فمن الصعب علينا تناول الكعك الـ 12 في اليومين أو الثلاثة أيام التي يظلون طازجين فيها. فقط دع الكعك يبرد تمامًا. ثم ضعها في أكياس بلاستيكية وقم بتجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. عندما تكون جاهزًا لكعك ، ما عليك سوى وضعه في محمصة ، أو تقسيمه مفتوحًا ، ثم زبده ورميه في مقلاة ساخنة!
من الواضح أن الكعك يسير بشكل جيد للغاية مع لحم الخنزير المقدد وبعض الزبدة اللذيذة ، أو شريحة أخرى من مربى البرتقال الصحي.
مكونات
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة (المذابة)
- نصف كوب من القشدة الحامضة
- 3/4 كوب حليب كامل الدسم
- 1 بيضة كبيرة
- 1 1/3 كوب دقيق غرض
- 2 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ربع كوب سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1/3 كوب برتقال برتقال
- 1 كوب من التوت البري المجفف المحلى
- اختياري: نكهة البرتقال
- اختياري: السكر الفوار
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 400 درجة.
ينخل معا المكونات الجافة في وعاء كبير.
تأكد من تبريد الزبدة المذابة إلى درجة حرارة الغرفة (قد يتم استبدال الزيت أيضًا). اخفق البيض والحليب والقشدة الحامضة والفانيليا والبرتقال والزبدة المذابة معًا في كوب خلط.
قم بعمل بئر في وسط المكونات الجافة. صب المكونات الرطبة في البئر ، واخلطها كما تصب.
ادمجي المكونات تمامًا حتى يصبح لديك عجينًا ، واحرص على عدم الإفراط في الخلط. تخلط في التوت البري. كما يجلس ، وسوف سماكة قليلا.
ضعي عموم الكعك مع أكواب ورقية ، أو دهن آبار الكعك برش الزبدة أو الكانولا. ملء علب إلى 2/3 من الطريق الكامل. يمكنك أيضًا وضع الكعك مع السكر الفوار قبل الخبز.
اخبز الكعك لمدة 25 دقيقة. حرك سكينًا حول حافة الكعك لتحريرها ، إذا كنت لا تستخدم الأكواب الورقية.
خدمة بينما لا تزال دافئة!
وصفة العلامات:
- حبة
- وجبة افطار
- أمريكي
- ربيع
