شجرة التنوب
- المجموع: 37 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 22 دقيقة
- العائد: 12 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 307 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 44G | الكربوهيدرات |
| 7G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 12 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 307 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 16٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 26٪ |
| الكوليسترول 91mg | 30٪ |
| الصوديوم 449mg | 20٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 44 جرام | 16٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
| البروتين 7g | |
| الكالسيوم 130mg | 10٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يتم تحميل هذه الكعك رائعة مع الملمس والنكهة. تبرز نكهة التوت البري الطازج ، وبذور اليقطين هي الإضافة المثالية لهذا الموسم.
مكونات
- 3/4 كوب من بذور اليقطين (المقشور أو الخام أو المحمص ، مقسم)
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة (المخففة)
- 1 1/2 كوب سكر
- 2 بيض كبير
- 2 كوب / 9 أوقية دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب حليب
- 2 كوب من التوت البري (طازج أو مجمد ، مفروم بشكل خشن)
- مقبلات: سكر قرفة
خطوات لجعله
اجمع المكونات وسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت.
شجرة التنوب
خط 12 أكواب الكعك مع بطانات الورق.
شجرة التنوب
في مقلاة جافة على نار متوسطة ، نخب بذور اليقطين ، مع التحريك المستمر ، حتى يصبح لونه بني فاتح وعطري. اجلس جانبا.
شجرة التنوب
في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع السكر حتى تمتزج جيدًا.
شجرة التنوب
فاز في البيض والفانيليا.
شجرة التنوب
في وعاء آخر ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والصودا والملح. مزيج جيد.
شجرة التنوب
أضف الخليط الجاف إلى الخليط الأول ، بالتناوب مع الحليب. تحريك المزيج.
شجرة التنوب
أضعاف في التوت البري و 1/2 كوب من بذور اليقطين المحمص.
شجرة التنوب
ملء أكواب الكعك حوالي 3/4 كاملة.
شجرة التنوب
يرش الكعك مع ما تبقى من بذور اليقطين المحمص وسكر القرفة ، إذا رغبت في ذلك.
شجرة التنوب
اخبز الكعك لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني محمر. يجب أن تخرج مسواك الأسنان التي يتم إدخالها في وسط الكعك نظيفة.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
الاختلافات
- فطائر التوت البري - البقان: استخدم 3/4 أكواب من البقان المحمص والمحمص وحذف بذور اليقطين. أضف نصف كوب من البقان إلى الخليط واستخدم كوب 1/4 المتبقي لتتصدره. فطائر التوت البري والجوز: استخدم 3/4 كوب من الجوز المفروم وحذف بذور اليقطين. أضف نصف كوب من الجوز المفروم إلى الخليط واستخدم كوب 1/4 المتبقي لتتصدر.
كيفية تخزين وتجميد وإعادة تسخين الكعك
- قم بتخزين الكعك الطازج والمبرد في كيس أو حاوية مضغوطة لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بتجميد الكعك على ورقة الخبز في طبقة واحدة ثم ضعها في أكياس فريزر بسحاب (حاول الاحتفاظ بها في طبقة واحدة)). قم بتسميةهم بالاسم والتاريخ ، وقم بالتجميد لمدة 3 أشهر. ذوبان الجليد الكعك المجمدة في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة. لإعادة تسخين الكعك المتجمد ، لفه في ورق معدني ووضعه في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة تقريباً. أو لف الكعك في مناشف ورقية وميكروويف لفترة قصيرة ، حوالي 20 ثانية ، أو حتى يصبح دافئًا ولكن ليس قاسيًا.
وصفة العلامات:
- حبة
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الميلاد
