البازلاء مدهون مع وصفة البيض

شجرة التنوب / ديانا راتراي

• المجموع: 20 دقيقة
• الإعدادية: 10 دقائق
• طبخ: 10 دقائق
• العائد: 4 حصص

15 تقييمات أضف تعليق

هذه البازلاء اللذيذة المدهونة مع البيض لذيذة على الخبز المحمص أو تخدمها مع طبق السمك الرئيسي أو كروكويت السلمون. سيكون البازلاء جيدًا على الكعك الإنجليزي المحمص أو البسكويت المقسم أيضًا.

إنها طريقة لذيذة لاستخدام بقايا البيض المسلوق.

مكونات

• 2 ملعقة طعام زبدة
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
• اختياري: اندفاعة الخردل الأرض
• 1 كوب كريمة خفيفة أو لبن كامل الدسم
• 3 بيضات مطبوخة (مفرومة)
• 2 كوب من البازلاء الخضراء الطازجة أو المجمدة (مطبوخة)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

تذوب الزبدة في قدر صغير ، ثقيل.

يُضاف الدقيق والملح والفلفل والخردل المطحون ، إذا كنت تستخدم. طبخ ، واثارة باستمرار ، لمدة 2 دقيقة.

تضاف تدريجيا كريم أو الحليب. حرك حتى يصبح ناعما. اطهو حتى يصبح المكون سميك واستمر بالتحريك.

يضاف البيض المفروم والبازلاء وتسخن.

وصفة العلامات:

• الجانب الخضار
• البازلاء والبيض
• جانب الطبق
• جنوبي

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!