شجرة التنوب
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
448 | سعرات حراريه |
14G | سمين |
35G | الكربوهيدرات |
43g و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 448 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 14g | 18٪ |
الدهون المشبعة 7g | 35٪ |
الكوليسترول 123mg | 41٪ |
الصوديوم 990 ملغ | 43٪ |
مجموع الكربوهيدرات 35g | 13٪ |
الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
البروتين 43g | |
الكالسيوم 226mg | 17٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه وصفة تشوودير سمك أعلى تصنيف مع سمك الحدوق أو سمك القد والتوابل والزبدة والبطاطس والجزر ، جنبًا إلى جنب مع البصل والمكونات اللذيذة الأخرى.
بينما تستخدم هذه الوصفة الخاصة سمك الحدوق ، قد يتم صنع الشوربة مع بولوك أو سمك القد أو سمكة بيضاء مماثلة أيضًا. يمكنك أيضًا أن تقلي البصل في قشور لحم الخنزير المقدد بدلاً من الزبدة ثم تُزيّن بلحم الخنزير المقدد المهروس للحصول على نكهة ممتعة ولذيذة!
مكونات
- 1 جنيه ونصف سمك الحدوق (أو شرائح سمك القد ، طازجة أو مجمدة)
- 1 كوب مرق الدجاج
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- اندفاعة الأرض الفلفل الأسود
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1/1 كوب بطاطس (مقشرة ومقطعة إلى حوالي 1/2 بوصة)
- 3/4 كوب جزر (مكعبات)
- 1 بصلة صغيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- 2 كوب حليب
- مقبلات: البقدونس أو الثوم الطازج (المفروم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
قطع شرائح السمك إلى قطع صغيرة. اجلس جانبا.
شجرة التنوب
يُمزج مرق الدجاج والتوابل والبطاطس والجزر في قدر كبير أو فرن هولندي. يُطبخ المغطى لمدة 8 دقائق حتى تنضج الخضار.
شجرة التنوب
نضيف السمك ونطهو لمدة 8 دقائق أخرى.
شجرة التنوب
في نفس الوقت ، يُقلّى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا في قدر متوسطة الحجم.
شجرة التنوب
يحرك الدقيق حتى تمتزج جيدا.
شجرة التنوب
ثم أضف الحليب تدريجياً مع التحريك باستمرار.
شجرة التنوب
استمر في التحريك والطبخ حتى تصبح سميكة.
شجرة التنوب
أضف خليط الحليب الكثيف إلى الخضار والأسماك المطبوخة ؛ استمر في الطهي لمدة 5 إلى 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
شجرة التنوب
يُزيّن حساء السمك مع البقدونس المفروم أو الثوم المعمر.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- البطاطس
- شوربة السمك
- دخول
- أمريكي