العلامة التجارية X صور / غيتي صور
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 1 1/2 كوب (6 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
132 | سعرات حراريه |
6G | سمين |
15G | الكربوهيدرات |
4G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 1 1/2 كوب (6 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 132 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 6G | 8٪ |
الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 339mg | 15٪ |
مجموع الكربوهيدرات 15G | 6٪ |
الألياف الغذائية 2G | 9٪ |
البروتين 4G | |
98 ملغ من الكالسيوم | 8٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تعد هذه الوصفة مكانًا رائعًا للجبن في أطباق المعكرونة والخضروات والبطاطا ، وهي ذات النكهة المعتدلة والكريمة ، وهي صلصة مثالية لوجبات الأطفال.
مكونات
- 1 كوب خميرة غذائية
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- ربع كوب زائد 2 ملعقة طعام من مسحوق مرق الخضار
- 1 كوب حليب الصويا الخالي من منتجات الألبان (استخدم واحدًا يحتوي على عامل سماكة مُضاف ، مثل الحرير)
- 1/4 كوب زائد 2 ملعقة طعام ماء
- 3 ملاعق كبيرة من الطحينة (وتسمى أيضًا معجون السمسم)
- ملح للتذوق)
خطوات لجعله
يُمزج الخميرة الغذائية والدقيق ومسحوق مرق الخضار في قدر صغير ، ويُخلط المزيج معًا حتى يُضاف.
يُضاف حليب الصويا والماء والطحينة ، ثم تُسخّن الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وتُخلط حتى يذوب المسحوق بالكامل وتُصبح الصلصة ناعمة. الحرارة حتى مجرد سميكة ودافئة ، حوالي 2-3 دقائق. (إذا كان لا يزال هناك طعم دقيق في الصلصة ، يُطهى لمدة 1-2 دقائق إضافية على نار خفيفة جدًا ، مع إضافة ملعقة كبيرة من الماء إذا لزم الأمر)
أطفئ النار وأضيفي الملح حسب الرغبة.
وصفة العلامات:
- صلصة
- الألبان صلصة الجبن الحرة
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة