ويستيند 61 / غيتي إيماجز
- المجموع: 6 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 6 ساعات
- العائد: يخدم 4 إلى 6
كريمي بيستو ميتبالز هي وصفة طبق رئيسية سهلة باستخدام صلصة البيستو وصلصة الفريدو. هذه الوصفة غنية ولذيذة وسهلة الصنع.
يمكنك إضافة الخضراوات الأخرى أيضًا ، مثل الجزر المقطّع أو المقطّع أو البازلاء الخضراء (يُضاف مع البيستو) أو ألوان أخرى من الفلفل الحلو. استخدم كرات اللحم المطبوخة مسبقاً المشتراة من المتجر ، أو قم بصنع كرات اللحم الخاصة بك.
يقدم هذه الوصفة الرائعة مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة لامتصاص الصلصة الرائعة. أضيفي سلطة خضراء مع الفطر شرائح والأفوكادو لإكمال الوجبة.
مكونات
- 1 بصلة (مفرومة)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مفرومة)
- 1 (1 رطل) حزمة كرات اللحم المجمدة الجاهزة
- 1 (20 أونصة) زجاجة الفريدو صلصة
- ربع كوب حليب
- 1 (9 أونصة) صلصة البيستو جرة
- ربع كوب من جبنة البارميزان
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في 3/1/1 طباخ بطيء ، يُمزج البصل والثوم والفلفل الأخضر. قمة مع كرات اللحم. تُسكب صلصة الفريدو فوق الجميع.
ثم صب الحليب في جرة صلصة الفريدو. تشديد الغطاء ويهز جيدا. صب هذا الخليط في وعاء الفخار.
غطي الموقد البطيء واطهيه لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى تصبح كرات اللحم ساخنة ونعومة والخضراوات طرية.
ضجة في صلصة البيستو والجبن. يُغطّى المزيج مرةً أخرى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى يصبح المزيج ساخنًا وتذوب الجبنة.
يُقدّم مزيج اللحم المفروم على الأرز المطبوخ الساخن.
تلميح
- إذا كان لديك قدر جديد من الأواني الفخارية الساخنة ، قم بالطهي على نار خفيفة لمدة 4 1/2 إلى 6 ساعات.
وصفة العلامات:
- الكفتة
- وجبة عشاء
- لنا الإقليمية
- العودة إلى المدرسة