شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 9 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 9 ساعات
- العائد: 4 أكواب (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 436 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 40G | الكربوهيدرات |
| 43g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 أكواب (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 436 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 25٪ |
| الكوليسترول | 34٪ |
| الصوديوم 726 ملغ | 32٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 40 جرام | 15٪ |
| الالياف الغذائية 13g | 45٪ |
| البروتين 43g | |
| الكالسيوم 205mg | 16٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تمتلئ حساء الكرنب اللذيذ بنكهة من ساق اللحم البقري المملح أو بضعة أضلاع قصيرة مع الكرنب والجزر والأرز والكرفس والطماطم. استخدم مرق اللحم من الكرتون أو السبائك المعاد تشكيلها إذا كنت قصيرًا في الوقت المحدد ، أو اجعله مميّزًا جدًا مع مرق اللحم البقري محلي الصنع. إذا كنت تستخدم مرق غير مملح ، أضف بعض الملح إلى الحساء ، حسب الرغبة.
تم صنع الحساء المصور بأضلاع قصيرة ، وتركنا الأرز. إذا كنت تريد ذلك بسرعة ، فتحقق من اتجاهات البحث الفوري أدناه.
مكونات
- نصف رأس كرنب (مفروم)
- 1 بصلة متوسطة (مفرومة)
- 1 جزرة كبيرة (شرائح رقيقة)
- 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الأرز المحول أو طويل الحبة
- 2 كرفس ضلوع (مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 3 أكواب مرق اللحم البقري
- 1 أو 2 عظام الحساء أو اللحم المفروم (حوالي 1 جنيه)
- 2 علب (14 1/2 أوقية لكل منهما) الطماطم (مكعبات)
خطوات لجعله
الجمع بين جميع المكونات في طباخ بطيء.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات.
تذوق قبل التقديم أضف الملح والمزيد من الفلفل إذا لزم الأمر. يُقدّم مع بسكويت الزبدة المصنوعة من اللبن أو الخبز المقلي.
تلميح
- اتجاهات الوعاء الفوري: يمكن أيضًا طهي هذا الحساء في إناء سريع أو في قدر طهي كهربائي مماثل. يطهى على ارتفاع الضغط لمدة 45 دقيقة.
وصفة العلامات:
- الكرنب
- جانب الطبق
- أمريكي
- خريف
