شجرة التنوب
- المجموع: 6 ساعات و 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 6 ساعات
- العائد: 6 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
647 | سعرات حراريه |
32G | سمين |
21G | الكربوهيدرات |
65G و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 6 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 647 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 32g | 41٪ |
الدهون المشبعة 9g | 44٪ |
الكوليسترول 190mg | 63٪ |
الصوديوم 1353 ملغ | 59٪ |
مجموع الكربوهيدرات 21g | 8٪ |
الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
البروتين 65 جرام | |
90 ملغ من الكالسيوم | 7٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الدجاج والشعرية هي مزيج سحري يذكرنا المنزل. رائع في الأيام الباردة ، أو للأيام التي تحتاجها ورفعة إضافية من الطاقة ، ليس لدى حساءنا أي شيء يحسد عليه في حساء المعكرونة المصنوع تقليديًا ، بالإضافة إلى أنك لست بحاجة إلى التحريك أو التنبه.
يتم إعداد هذا الحساء سريعًا في الأواني الفخارية لعشاء لذيذ وكامل. الدجاج والبصل والجزر والكرفس والمعكرونة والأعشاب الطازجة ومرق الدجاج هي كل ما يتطلبه الأمر لتقديم وعاء من هذه الوجبة المنزلية المريحة.
جرب إصدارنا شبه الكريمي محلي الصنع ، المطبوخ في الطباخ البطيء أيضًا - ويشمل الحساء المكثف والدجاج المتبقي أو الدجاج المشوي.
مكونات
- 3 أرطال قطع الدجاج
- 4 أكواب ماء
- 4 أكواب مرق الدجاج (قليل الصوديوم أو غير مملح)
- 1 ملعقة صغيرة من الملح المتبل
- ملح للتذوق)
- فلفل أسود (طازج ، حسب الرغبة)
- 1 بصلة صغيرة (مفرومة)
- 1 جزرة متوسطة (مقشرة ومفرومة)
- 2 ضلوع كرفس (نظيف ، مفروم)
- اختياري: 1 فص ثوم (مضغوط ، أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم)
- ربع كوب بقدونس (مفروم)
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- 1 ورقة الغار
- 4 إلى 6 أونصات من شعرية البيض (متوسطة ، من 2 إلى 3 أكواب)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
ضع جميع المكونات باستثناء الشعرية في crockpot.
شجرة التنوب
يغطى ويطهى على LOW لمدة 5 إلى 6 ساعات.
بمجرد الانتهاء من وقت الطهي ، قم بإزالة ورقة الدجاج والخليج من القدر. أخرج اللحم من العظام ، وقم بنرده ، وأعد القطع إلى الفخار.
شجرة التنوب
أضف المعكرونة وتطهى على LOW لمدة 45 دقيقة أخرى إلى ساعة واحدة ، أو حتى تتم المكرونة - حوالي 20 إلى 30 دقيقة على HIGH.
شجرة التنوب
بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي المكرونة بشكل منفصل وإضافتها قبل التقديم مباشرة. بهذه الطريقة ، يمكنك التأكد من أنها مطبوخة تمامًا لتناسب ذوقك.
شجرة التنوب
يُسكب الحساء في وعاء ، ويُزيّن ببعض البقدونس الإضافي ، واستمتع به!
براون الدجاج أولا
للحصول على طبقة إضافية من النكهة ، احمر دجاجك قبل إضافته إلى الفخار:
- يُغمر الدجاج بمنشفة ورقية ويُتبل بالملح والفلفل. يُضاف كل المكونات في المقلاة ولكن الدجاج والبصل والشعرية. في مقلاة متوسطة الحجم ، تسخّن بضعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وتُطهى البصل المفروم حتى تصبح شفافة ورائحة. أضيفي قطع الدجاج الجانبية إلى الأسفل وبنيها لمدة أربع دقائق على كل جانب. أضف كوبًا من مرق الدجاج إلى المقلاة وكشط القاع. عن طريق تحريك المقلاة بالسائل ، يمكنك الحصول على جميع النكهات في الحساء الخاص بك. أضيفي الدجاج والبصل والمرق إلى الفخار مع بقية المكونات واطهيها على درجة حرارة منخفضة لمدة 3.5 ساعات. إضافة المعكرونة وطهيها لمدة ساعة أخرى ، أو طبخ المعكرونة بشكل منفصل قبل تقديم الحساء.
وصفة العلامات:
- جزرة
- الفخار وعاء حساء الدجاج
- جانب الطبق
- أمريكي