jeffreyw / Flickr CC 2.0
- المجموع: 18 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 3 دقائق
- العائد: 2 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 236 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 20G | الكربوهيدرات |
| 14G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 236 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 24٪ |
| الكوليسترول 227 ملغ | 76٪ |
| 288 ملغ الصوديوم | 13٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 20G | 7٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 14g | |
| الكالسيوم 216mg | 17٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تتوفر المكونات الأساسية للخبز الفرنسي تقريبًا دائمًا: الخبز القديم والبيض والحليب والزبدة وقلاة القلي. لكن يمكن أن يختلف الطعم حسب العناصر التي تحددها. لا تخف من أن تصنع الخبز المحمص الفرنسي بأكثر من مجرد الخبز القديم الذي تم شراؤه. تتمثل طريقتنا المفضلة في استخدام شرائح سميكة من الخبز الفرنسي أو الإيطالي ، خاصةً إذا كانت تحتوي على بذور أعلىها.
نخب الفرنسية ليست فقط لتناول الإفطار بعد الآن. لماذا لا تقدم نخب الفرنسية كحلوى؟ ما هو الفرق بين وضع قمة على رأس كعكة الجنيه أو على رأس نخب الفرنسية؟ في الحقيقة ، في اليوم الآخر ، أخبرنا أحدهم عن الطريقة المفضلة لإعداد الخبز المحمص الفرنسي. لقد استخدموا شرائح سميكة جداً من الخبز المخمر في الخبز المحمص. قبل التقديم ، قاموا بضرب مراكز الشرائح ووضعوا الفراولة داخل المراكز ثم تعلوها الكريمة المخفوقة وقدموا هذا الخبز المحمص الفرنسي للحلوى.
مكونات
- 2 بيض
- نصف كوب حليب
- اختياري: 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة
- 4 شرائح خبز (يوم قديم)
- اختياري: مسحوق السكر وشراب
خطوات لجعله
في وعاء ضحل بالشوكة ، يُمزج البيض مع الحليب.
في المقلاة المتوسطة ، سخني المقلاة على الموقد.
إما تذوب قليلا من الزبدة أو وعاء الرش مع رذاذ الخضار.
اغمس الخبز في وعاء مع مزيج البيض. تأكد من أن كلا الجانبين رطب. باستخدام شوكة ، اسمح للخبز بالتنقيط فوق الوعاء.
ضع شريحة من الخبز في المقلاة.
استمر في العملية مع الشرائح الأخرى.
اقلب الشرائح عندما يخبز الخبز قليلاً.
طبخ الجانب النهائي.
إزالة شرائح المطبوخة إلى لوحة وتدفئة.
يرش بالسكر المجفف ويُقدّم مع شراب دافئ.
نصائح
- إذا كان لدينا بعض بقايا الخبز السميك مثل الخبز الفرنسي ، فنحن نفضل استخدامه على الخبز المقسم إلى شرائح. أيضًا ، عندما نقوم بصنع توست فرنسي أكثر من هذا ، نفضل خلط اللبن والبيض في كوب قياس 4 كوب. بعد ذلك ، نصب فقط خليطًا كافيًا في الوعاء الضحل لتغميس شريحتين في وقت واحد. وبهذه الطريقة لا تنتهي بكمية كبيرة أو غير كافية في الخليط.
وصفة العلامات:
- خبز محمص
- خبز فرنسي محمص
- وجبة افطار
- أمريكي
