Bartosz Luczak / غيتي إيماجز
- المجموع: 4 ساعات و 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 4 ساعات
- العائد: 12 جزءًا (12 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 358 | سعرات حراريه |
| 19G | سمين |
| 39G | الكربوهيدرات |
| 8G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 12 جزءًا (12 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 358 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 19g | 25٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 36٪ |
| الكوليسترول | 12٪ |
| الصوديوم 263 ملغ | 11٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 39 جرام | 14٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 8g | |
| الكالسيوم 209mg | 16٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يستخدم هذا الطبق الجانبي البسيط والغني البطاطا البنية المجمدة في وصفة رائعة مكونة من سبعة مكونات. البطاطس الجبن كروكبوت لذيذة ، مثالية فقط للترفيه وللأيام المزدحمة خلال العطلات. إنه مثالي أيضًا في أي وقت آخر من العام عندما تريد طبقًا جانبيًا مريحًا ولذيذًا يسهل صنعه.
مكونات
- 1 (10 أونصة) يمكن أن تتكثف من حساء الفطر
- 1 (8 أوقية) حاوية القشدة الحامضة
- 1-1 / 2 كوب تمزيقه جبنة كوجاك
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق المردقوش المجففة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 (32 إلى 40 أوقية) حزمة البطاطس المجمدة التجزئة البني
خطوات لجعله
رش جهاز طبخ بطيء من 4 إلى 5 كوارت مع رش طهي غير لاصق.
يُمزج الحساء مع القشدة الحامضة والجبن والمردقوش والملح والفلفل لتذوق في وعاء متوسط وتخلط جيدًا باستخدام خفقت سلكي حتى تعرف أن جميع المكونات مخلوطة جيدًا.
يُسكب نصف البطاطس المجمدة في الفخار المحضر ويُخفف الجزء العلوي منه. لا تقم بتعبئة البطاطس ، لأنك تريد أن يتخلل خليط القشدة الحامضة البطاطا. إذا كنت تضيف كرات اللحم أو اللحوم المطهية ، فأضفها هنا. قمة مع نصف خليط القشدة الحامضة. يُسكب الجزء المتبقي من البطاطا (ثم بقية اللحم ، إذا استخدمت) ثم يُضاف مزيج القشدة الحامضة المتبقية ، ويُنتشر بشكل متساوٍ.
غطي الطباخ البطيء واطبخه على ارتفاع لمدة 3 1/2 إلى 4 1/2 ساعات. إذا كان لديك قدر مستجد أحدث وأكثر سخونة ، فتحقق من 3 ساعات لمعرفة ما إذا كانت البطاطا طرية. يمكنك أيضًا طهي هذه الوصفة على الأقل لمدة تتراوح من 7 إلى 9 ساعات حتى تصبح البطاطا طرية ويظهر الموقد على شكل فقاعات. خدمة على الفور.
الاختلافات وصفة
- يمكنك استخدام نكهات أخرى من الحساء المكثف في هذه الوصفة إذا كنت ترغب في ذلك ؛ جرب كريمة شوربة البطاطس للحصول على نكهة مركزة. أو استخدم ربع كوب من صلصة الفريدو ، أو قم بصنع صلصة بيضاء سميكة. أنواع مختلفة من الجبن جيدة أيضا ، من جودة إلى هافارتي إلى السويسرية. أو استخدم طريقًا مختلفًا واستخدم جبن الفلفل أو كولبي أو شيدر. استخدم جبنك المفضل في هذه الوصفة السهلة. فقط تأكد من أن الصلصة والجبن يكمل كل منهما الآخر. يمكنك جعل هذه الوصفة في الطبق الرئيسي إذا كنت ترغب في بعض الإضافات البسيطة. أضف بعض كرات اللحم المطبوخة تمامًا (ذوبانها أولاً في فرن الميكروويف) ، مع التحريك في بعض الدجاج أو الديك الرومي المطبوخ المفروم ، أو إضافة قطع من لحم الخنزير المتبق. اطبخي الوصفة وفقًا لتوجيهات البطاطس المجمدة والصلصة.
وصفة العلامات:
- البطاطس
- جانب الطبق
- أمريكي
- خريف
