ارمسترونغ استوديوهات / غيتي صور
- المجموع: 7 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 7 ساعات
- العائد: 6-8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 338 | سعرات حراريه |
| 17G | سمين |
| 33g و | الكربوهيدرات |
| 15G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6-8 وجبات | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 338 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 17g | 22٪ |
| الدهون المشبعة 8g | 41٪ |
| الكولسترول 59 ملغ | 20٪ |
| الصوديوم 534mg | 23٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 33g | 12٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 9٪ |
| البروتين 15g | |
| 40 ملغ من الكالسيوم | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
القلبية والغنية ، وصفة تشوودير السلمون هي طريقة رائعة لاستخدام بقايا سمك السلمون المطبوخ أو السلمون المعلب. نظرًا لأنه مصنوع في الطباخ البطيء ، فإن هذا الشودر مثالي لليالي عندما يكون للأطفال رياضات أو أنشطة بعد المدرسة.
هذا تشوودير هو وجبة في حد ذاته. فقط أضف سلطة خضراء وبعض الخبز الإيطالي أو الفرنسي القاسي ، وأنت على ما يرام.
مكونات
- 8 أونصات. بطاطس حمراء ، مكعبة إلى قطع 1/2 بوصة
- 8 أونصات. ذرة مجمدة
- 15 أوقية. يمكن مدهون الذرة
- 1 بصلة صغيرة ، مكعبات
- 1 حبة فليفلة حمراء متوسطة الحجم ، مصنفة ومكعبات
- 1 حبة فلفل هالبينو ، منزوعة البذور ومكعبات
- 2 كوب مرق الخضار أو المأكولات البحرية
- 1 ملعقة صغيرة. توابل المأكولات البحرية ، مثل أولد باي
- 2 5 أوقية. علب السلمون ، أو مصفاة (أو 1 كوب بقايا سمك السلمون المطبوخ ، مقشر)
- 1 كوب كريم أو نصف ونصف
- اختياري: من 3 إلى 5 شرطات صلصة حارة
- 4-6 شرائح لحم مقدد ، مطبوخة ، للتزيين
خطوات لجعله
يُضاف البطاطس والذرة والذرة المدهونة والبصل والفلفل الأحمر والفلفل الأحمر والهالاب والمرق البحري إلى وعاء الطهي البطيء. يغطى ويطهى لمدة 7 إلى 8 ساعات أو مرتفع لمدة 3 إلى 4 ساعات.
قبل حوالي 15 دقيقة من التقديم ، اغسلي نصف الخليط في الخلاط. مع منشفة المطبخ أعلى الخلاط (لتجنب حروق البخار) ، هريس الحساء حتى سميكة. العودة إلى طباخ بطيء. أضف السلمون والقشدة أو نصف ونصف صلصة ساخنة ، إذا كنت تستخدم.
يقلب ، ويطهى 15 إلى 30 دقيقة أخرى. تذوق ، وإضافة المزيد من توابل المأكولات البحرية إذا لزم الأمر. ملاحظة: الطبخ البطيء يكتم نكهات الأطعمة. من المرجح أنك ستحتاج إلى توابل هذا الحساء قبل التقديم.
اغسل الشوربة في أوعية ، وقم بتدبيسها مع لحم الخنزير المقدد المكسور.
توخي الحذر عند مزج المكونات الساخنة
يمتد البخار بسرعة في الخلاط ، ويمكن أن يتسبب في تناثر المكونات في كل مكان أو التسبب في حروق. لمنع ذلك ، قم بملء الخلاط بثلث الطريق فقط ، وقم بتهوية الجزء العلوي ، وقم بتغطية بمنشفة مطبخ مطوية أثناء المزج.
وصفة العلامات:
- البطاطس
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
- حساء
